Reyno Gourmet homenajea a las Damas de la Gastronomía Navarra
Hace unos días, Reyno Gourmet organizó una sesión homenaje para todas aquellas mujeres representativas de la gastronomía navarra en el salón del Nuevo Casino Principal.
Esta jornada se dedicó a nueve mujeres: Juana Mari, Manoli y Julia Hartza, del restaurante Hartza; Resurrección Armendáriz, del restaurante Rodero; Atxen Jiménez, del restaurante Tubal; Raquel y Mari Carmen Elizari, del restaurante Josetxo; Mª Dolores Huerta, del restaurante Beti Jai; y Felisa Goñi, de Ventas de Ulzama.
El acto transcurrió con diferentes intervenciones en las que se destacaron el carisma y la fuerza de las homenajeadas. La consejera de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, Isabel Elizalde, subrayó la faceta de empresarias y emprendedoras y recordó que durante décadas han sido las embajadoras de su tierra, de su sector agroalimentario y el mejor referente turístico que se podía tener.
A continuación Koldo Rodero tomó la palabra y su intervención transcurrió entre anécdotas y momentos vividos con las homenajeadas, recuerdos que compartió con los asistentes al homenaje.
Para terminar el alcalde de Pamplona, Joseba Asiron, ofreció un discurso afectuoso y cercano en los que revivió momentos en los restaurantes regentados por ellas.