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Snacks

Winter Garden: almuerzo con vistas en Barcelona

Redacción
Redacción 16/2/2017Comentarios

El restaurante Winter Garden, del Palace Hotel Barcelona, añade a su oferta gastronómica, un menú ejecutivo en la terraza del edificio. La propuesta será válida de lunes a viernes, de 13:00 a 16:00, por un precio de 29 euros.

Las vistas lo merecían. El Palace Hotel Barcelona ha decidido sumar a su propuesta gastronómica un menú ejecutivo para los mediodías, en su restaurante Winter Garden, ubicado en la terraza del edificio.

El menú constará de cuatro primeros, cuatro segundos y tres postres -todos a elegir- en el que se incluirá café y bebida. Será una cocina de temporada, mediterránea, con productos de proximidad cuyo artífice es el chef Marc Mallasén. El menú será diferente cada semana. Entre los platos que explican que pueden encontrarse en carta: royal de espárragos, yema curada y mayonesa de cítricos, cazón en adobo de comino, hummus e hinojo encurtido o el meloso de ternera con jugo de vainas y aroma de parmesano.

A destacar que desde la terraza se disfruta de una vista panorámica de Barcelona.


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