Desde Panamá, Mario Castrellón y su Grupo Maito, en canal
En los últimos diez años, Panamá, una plaza compleja que no figuraba en los mapas culinarios, ha alumbrado un puñado de restaurantes…
Propuestas para este fin de semana
¿Lo tienes todo listo para tus vacaciones de Semana Santa? Mientras acabas de ultimar los detalles, te proponemos una serie de actividades…
A disfrutar el primero
Apadrinados por Ferran Adrià, que firma el prólogo, los últimos jefes de cocina de El Bulli, Oriol, Mateu y Eduard, presentan el libro sobre…
