fbpx
Revista Gastronómica Digital
image

Síguenos en:

  • facebook
  • twitter
  • youtube
  • googleplus

De vinos

España, por detrás de Francia e Italia en enoturismo – Redacción

Redacción
Redacción 27/7/2010Comentarios

A pesar de que España tiene la mayor superficie mundial de viñedo, el interés de nuestro país como destino de turismo enológico en Europa sigue por debajo de otros dos países con arraigada tradición vitivinícola: Francia e Italia.

Así, se estima que el número de visitas a bodegas españolas es de un millón y medio al año y sólo una pequeña parte de ellas es de turistas extranjeros. Esto sitúa a nuestro país en tercer lugar de preferencia de los europeos, lo que pone de manifiesto la necesidad de desarrollar aún más iniciativas que promuevan la llegada de turistas interesados en el sector.

Pensando en estas circunstancias se ha presentado el concurso internacional Enoturismo Innovación 2010, cuyo objetivo es animar a los interesados en el negocio a compartir ideas y propuestas viables que contribuyan a convertir a España en el primer destino enoturístico de Europa.

El concurso busca premiar las ideas innovadoras lanzadas por los más emprendedores. Una vez recogidas las propuestas, éstas se difundirán en el sector, de tal modo que el mayor número posible de operadores turísticos adopten estas ideas. Así, se pretende dinamizar la oferta del sector, consiguiendo que sea más atractiva para los turistas extranjeros y también para los domésticos.

Los criterios para la valoración de ideas tendrán en cuenta su originalidad, posible amplitud de aplicación, impacto positivo en la dinamización de la oferta, así como la facilidad de la implantación y un análisis positivo de costes y beneficios.

El concurso permite la recepción de propuestas hasta el día 25 de noviembre, con objeto de poder recibir el mayor número de aportaciones posibles.


Comentarios


    SNACKS

    Redacción | 18/05/2021

    La taberna es un espacio emblemático para muchos municipios andaluces, u...

    Redacción | 18/05/2021

    La plataforma de reservas El Tenedor acaba de anunciar que, desde ahora,...

    Redacción | 18/05/2021

    Dos grandes y una causa común: la sostenibilidad. Mauro Colagreco y Ánge...

    ¡Suscríbete a la Newsletter!

       

    BIBLIOCANIBAL


    Taberna Arzábal

    Iván Morales y Álvaro Castellanos, de Taberna Arzábal (Madrid), publican su primer libro con más de 100 recetas de la...

    RECETA EXPRESS

    CETT-UB | 17/05/2021

    Esta semana el CETT nos traslada a Italia con la receta Vitello Tonnato ...

    CETT-UB | 10/05/2021

    Creo que estaremos todos de acuerdo en que el rape no es el pescado más ...

    CETT-UB | 03/05/2021

    Una de las mejores cosas que tiene la cocina es aprovechar la estacional...

    CETT-UB | 19/04/2021

    Los nísperos son frutas de primavera, parecidas a las ciruelas, muy bene...