Quique Dacosta, elegido mejor restaurante de Europa por blogueros y comensales
El cocinero alicantino encabeza la lista realizada por la página Opinionated About Dining El restaurante Quique Dacosta, ubicado en la localidad alicantina…
La huerta murciana presume de vanguardia
El Congreso de Alta Gastronomía Estrella de Levante cierra con éxito dos jornadas protagonizadas por 14 estrellas Michelin El Congreso de Alta…
Joffre Tarrida se proclama Nariz de Oro 2013
El sumiller de la Vinoteca Cal Pere Tarrida recibe el prestigioso galardón tras varias semifinales por España El catalán Joffre Tarrida, sumiller…
Murcia se da un festín en el Congreso de Alta Gastronomía Estrella de Levante
Unas 1.200 personas llenan el Auditorio en la primera jornada de una cita que finaliza este lunes con 14 estrellas Michelin Murcia…
La mejor cocina guipuzcoana recibe los premios Más Gastronomía
Los restaurantes Mugaritz y El Mirador de Ulía, entre los galardonados de este certamen El miércoles 12 de junio Diario Vasco hizo entrega…
Un alumno del Basque Culinary Center gana el concurso de recetas de estudiantes de Hostelería
El certamen, organizado en toda España, premia con una beca de 4.000 euros al vencedor Un alumno del Primer Grado en Gastronomía…
Gastrolopia ofrece experiencias gastronómicas personalizadas
Este nuevo proyecto propone actividades entorno a la comida y el vino diseñadas para cada ocasión El grupo Unimente ha lanzado Gastrolopia,…
El Congreso de Alta Gastronomía Estrella de Levante reúne a 14 estrellas Michelin en Murcia
La conocida cerveza del Sureste de España celebra su 50 aniversario con un evento gastronómico que ensalza la huerta a través de…
Alta Alella, premiada como la mejor bodega de Cataluña
La Associació Catalana de Sommeliers entrega su galardón anual a estas viñas familiares próximas al mar La bodega Alta Alella ha sido…
Tres estrellas para Pauet
CHULETA / OSTRAS / FOIE El motivo de esta receta es especial; es en memoria de Pauet. Ya ha pasado un año…
Homenaje a Pau Albornà i Torras, un año después
Se cumple el primer aniversario del fallecimiento del periodista gastronómico y editor de 7Caníbales Coincidiendo con el primer aniversario de la muerte…
Le Cordon Bleu Madrid entrega sus premios Promesas de Alta Cocina
Martín Berasategui formó parte del jurado de un certamen que premia a jóvenes talentos de la cocina El pasado viernes 7 de…