Guía Michelin Nueva York 2021
La Guía Michelin Nueva York 2021 acaba de anunciar sus restaurantes ganadores. Con una estrella, Rezdora, de Stefano Secchi; Tsukimi, en el East Village; Jua, de Hoyoung Kim; Don Angie, en Greenwich Village; Kochi, en…
Nuevo proyecto de Davide Caranchini en Como
Davide Caranchini, chef del restaurante italiano Materia, reconocido con una estrella Michelin y considerado por Forbes como uno de los jóvenes más influyentes de 2018, estrenará proyecto en unos meses: un laboratorio de investigación gastronómica.
Una botella de vino de un millón de euros
Una botella de vino Pétrus de la añada 2000 -considerada una de las mejores del mundo- y envejecida en el espacio durante catorce meses será subastada por Christie’s por un millón de euros.
Ganadores de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España
Los galardones de los V Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ ya están en manos de los ganadores de esta edición. La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), impulsora de los mismos,…
Una botella de vino de un millón de euros
Una botella de vino Pétrus de la añada 2000 -considerada una de las mejores del mundo- y envejecida en el espacio durante catorce meses será subastada por Christie’s por un millón de euros.
Seis pasteleros se disputarán el IV Premio Pastelero Revelación de Madrid Fusión
El IV Premio Pastelero Revelación, que se organizará el próximo 31 de mayo en el congreso Madrid Fusión, acaba de anunciar los nombres de los candidatos que se disputarán el primer puesto. El certamen, convocado…
Relevo generacional en la Bodeguita del Arte
¿Qué sería Madrid sin ese ir de cañas, ese ir de tapeo o sin esos guisos tradicionales tan presentes en su gastronomía? Probablemente, un territorio falto de una parte de su identidad y alejado del…
Alianza en defensa de la mujer rural
La Federación de Mujeres Rurales, Femur, organización por la defensa y promoción de las mujeres rurales, ha firmado una alianza con la Red Latinoamericana y del Caribe de Mujeres Rurales (RED LAC) con el objetivo…
Abierta convocatoria para el Premio Internacional Ribera del Duero de Narrativa Breve
El VII Premio Internacional Ribera del Duero de Narrativa Breve, organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera Del Duero y la editorial Páginas de Espuma, abre convocatoria.
La paella valenciana como bien de interés cultural
La Generalitat Valenciana ha puesto en marcha el proceso para que la paella se convierte en bien de interés cultural según ha publicado esta institución en su Diario Oficial.
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