Del 19 de noviembre y hasta el 7 de diciembre será posible probar toda la esencia de la cocina de Eslovenia de la mano de Ana Roš. La chef trasladará la cocina y equipo de…

La Familia Torres acaba de abrir un nuevo espacio donde disfrutar del vino y la gastronomía,  el Jardín Restaurante El Celleret, en su finca Mas La Plana, en el Penedès.

Tras la publicación de Cocinar sin gluten, sin huevo y sin lactosa, el primer proyecto editorial conjunto de las autoras, Inés Ortega y su nuera Marina Rivas, lanzan Cocina sana y sencilla, un nuevo libro…

Juvé & Camps presenta Placer Cósmico, la Colección Cruise 2019 by Sergio Mora, ganador del Grammy Latino al Mejor Diseño en 2016. Bajo la supervisión de José Mª Morera de Morera Design, el artista barcelonés plasma su visión…

LABe – Digital Gastronomy Lab abrió ayer sus puertas en el prisma de Tabakalera de Donostia/San Sebastián. Este living lab de innovación abierta, gestionado por Basque Culinary Center, integra la tecnología y las personas para…

El Festival Vino Somontano celebra su vigésimo aniversario en su próxima edición, que se organizará del 1 al 4 de agosto en el Centro de Congresos de Barbastro. Dada la efeméride, el Consejo Regulador de…

El Consejo Regulador prepara mañana martes, la XXIII Jornada Vitivinícola de la DO Utiel-Requena. La jornada comenzará a las ocho de la mañana y finalizará a la una y media de la tarde en el…

Para evitar confusiones en la compra de jamón, la D.O. Jamón de Teruel acaba de publicar una infografía con las características que distinguen a sus productos. La iniciativa forma parte de la campaña “Denominaciones de…

Si hace unos días publicábamos una noticia relacionada con el crecimiento de consumo de cerveza en los meses de estío, ahora os traemos las  cervezas más originales del mercado. ¿Has probado alguna? Estas son las…

BBVA y El Celler de Can Roca colaboran para ofrecer un programa de becas a jóvenes promesas de la cocina y la hostelería y talleres para pymes. El objetivo es dotar a los futuros profesionales…