Pesca España presenta esta receta práctica, colorida y sin espinas que convierte la mesa familiar en un momento de disfrute. ¡Tan ricas que repetirás sin protestar!
INGREDIENTES:
- 6 huevos
- 1 lata de sardinas en conserva
- 3 cucharadas de queso crema
- 1 tomate pequeño triturado o en dados finos
- Sal y pimienta al gusto
- Maíz dulce o zanahoria rallada para decorar
PREPARACIÓN:
- Cocer los huevos en agua durante 10 minutos. Dejar enfriar, pelar y partirlos a lo largo.
- Retirar las yemas y colocarlas en un bol.
- Añadir las sardinas, el queso crema y el tomate. Mezclar bien hasta obtener una crema homogénea.
- Salpimentar al gusto.
- recetaRellenar las claras con la mezcla y decorar con un poco de maíz dulce o zanahoria rallada.