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Cocina, juego y solidaridad se dan la mano una vez más en ChefsForChildren, un evento único que reúne a más de 60 cocineros con estrellas Michelin con un objetivo común: enseñar a los niños a comer de forma saludable y apoyar a los menores afectados por enfermedades raras.
Bajo el lema ‘Comer sano es divertido’, esta 8ª edición se celebrará en el hotel Anantara Villa Padierna de Marbella, con un programa de talleres de cocina para niños, foro gastronómico y una cena de gala cuya recaudación se donará íntegramente a FEDER, Federación Española de las Enfermedades Raras, para apoyar su labor en la investigación, visibilización y concienciación social.
La presentación oficial de ChefsForChildren ha tenido lugar en Málaga, en el marco del Salón H&T (Salón de Innovación en Hostelería), concretamente en el stand de Sabor a Málaga, consolidando así el respaldo institucional al proyecto. El presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, ha sido el encargado de abrir la presentación, poniendo en valor la dimensión social, solidaria y educativa de este encuentro gastronómico único. Durante su intervención, el presidente de la Diputación de Málaga destacó que «ChefsForChildren es un ejemplo de cómo la gastronomía puede convertirse en poderosa herramienta de concienciación social».
Cada año son más los cocineros de toda España que participan de forma altruista en esta iniciativa aportando su talento, compromiso y cercanía con los más pequeños. Entre los chefs que ya han participado en ediciones anteriores se encuentran Pedro Subijana (Akelarre***), Ángel León (Aponiente***), Elena Arzak (Arzak***), Toño Pérez (Atrio***), Eneko Atxa (Azurmendi***), Nacho y Esther Manzano (Casa Marcial***), Jesús Sánchez (Cenador de Amós***), Javier y Sergio Torres (Cocina Hermanos Torres***), Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas (Disfrutar***), Paolo Casagrande (Lasarte***), Martín Berasategui (Martín Berasategui***), Paco Morales (Noor***), Paulo Airaudo (Amelia**), Benito Gómez (Bardal**), Pablo González (Cabaña Buenavista**), Mario Sandoval (Coque**), Manuel Costiña (Costiña**), Diego Guerrero (Dstage**), David Yárnoz (El Molino de Urdaniz**), Francis Paniego (El Portal del Echaurren**), Iván Cerdeño (Iván Cerdeño Cigarral del Ángel**), Kiko Moya (L´Escaleta**), Fina Puigdevall y Martina Puigvert (Les Cols**), Fran Martínez (Maralba**), Erlantz Gorostiza (MB**), Paco Pérez (Miramar**), Paco Roncero (Paco Roncero Restaurante**), Pepe Vieira (Pepe Vieira Restaurante**), Ramón Freixa (Ramón Freixa**), Ricard Camarena (Ricard Camarena**), Mario Cachinero (Skina**), Ignacio Echapresto (Venta Moncalvillo**), Vicky Sevilla (Arrels*), Rafa Soler (Audrey´s*), Artur Martínez (Aurt*), David Olivas (Back*), Pedro Sánchez (Bagá*), Javier Aranda (Gaytán*), José Carlos García (José Carlos García Restaurante*), Dani Carnero (Kaleja*), Óscar Molina (La Gaia*), Begoña Rodrigo (La Salita*), Javier Estévez (La Tasquería*), Sergi Arola (LAB*), María Gómez (Magoga*), Israel Ramos (Mantúa*), Mauricio Giovanini (Messina*), Álvaro Garrido (Mina*) Carlos Maldonado (Raíces*), Ricardo Sanz (Ricardo Sanz Wellington*), Diego Gallegos (Sollo*), Hugo Muñoz (Ugo Chan*), Óscar Velasco (Velasco Abellá*), Diego del Río (Boho Club), Domi Vélez (El Horno de Vélez), Alberto Chicote (Omeraki) y Luis Valls.
