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Revista Gastronómica Digital
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Paz Ivison Carrera

Artículos de Paz Ivison Carrera



  • 18/5/2009 | El convidado, Opiniones

    Fin de raza. Píntalo de negro

    La culinaria más pintona del país tiene los ojos rasgados y la piel negra. Entre el japo y el negro transcurre la cotidianidad del disciplinado gourmet que recorre los establecimientos a la page de todo el…



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    Uno de los principales mercados mayoristas de alimento fresco de Barcelo...



    BIBLIOCANIBAL


    Animal Cocinero

    Benjamín Lana, periodista y director general de la división de gastronomía de Grupo Vocento, acaba de publicar Animal...

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    CETT-UB | 25/10/2021

    Aunque ya hace semanas que llegó el otoño, algunos de nosotros todavía n...

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    Un clásico entre los clásicos,  ¿hay algo más de fin de semana que un ar...

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    CETT-UB | 04/10/2021

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