Redacción, Author at 7 Caníbales

Raül Balam presenta el nuevo menú de Moments, que se basa en los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas…

The Experience Live Gastronomy de Alimentaria empieza sus ponencias el lunes por la tarde.

The Experience Live Gastronomy 2022. Miércoles, 6 de abril Tercera y última jornada, con un programa de actividades que arranca a…

The Experience Live Gastronomy 2022. Martes, 5 de abril Segunda jornada con un programa de actividades que arranca a las 10,30…

The Experience Live Gastronomy 2022. Lunes, 4 de abril Primera jornada con un programa de actividades concentrado en sesiones de tarde,…

La cocina verde del Mesón Sabor Andaluz se alza con el galardón más emocionante de Madrid Fusión

En una charla intimista y de emociones, Eneko Atxa deja al desnudo la poética de su cocina ligada “al territorio, a los…

Dabiz Muñoz (DiverXO***) responde a las preguntas del público y anuncia su intención de trasladar DiverXO a las afueras de Madrid en…

Los grandes nombres de la gastronomía de los últimos años brindan por la gastronomía como herramienta de transformación, “ahora más necesaria que…

El congreso concentraba este lunes sobre el escenario a algunos de los chefs a los que ha acompañado durante estos 20 años,…

El stand de la Comunidad de Madrid ha acogido esta mañana, durante el congreso Madrid Fusión, el nombramiento de Julián Mármol como…

El nuevo local, instalado en el Cerro San Bernardo, Se presenta como restaurante escuela, con huerto propio, un salón de eventos y una biblioteca…