Castell Peralada. Con un libro en un carro
Una mañana de domingo invernal en el Empordà. A la salida de la estación de tren de Figueres, los xuixos típicos gerundenses amenizan el desayuno preparatorio de la jornada que se avecina. En la mesa,…
Síguenos en:
SNACKS
Redacción | 14/05/2021
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación apoyará Madrid Fusión...
Redacción | 14/05/2021
Si hay algo que marca la cocina de Lucía Grávalos es el producto riojano...
Redacción | 14/05/2021
Coincidiendo con la celebración de la XIX Cumbre Internacional de Gastro...
BIBLIOCANIBAL
Taberna Arzábal
Iván Morales y Álvaro Castellanos, de Taberna Arzábal (Madrid), publican su primer libro con más de 100 recetas de la...
RECETA EXPRESS
CETT-UB | 10/05/2021
Creo que estaremos todos de acuerdo en que el rape no es el pescado más ...
CETT-UB | 03/05/2021
Una de las mejores cosas que tiene la cocina es aprovechar la estacional...
CETT-UB | 19/04/2021
Los nísperos son frutas de primavera, parecidas a las ciruelas, muy bene...
CETT-UB | 12/04/2021
Existen muchas técnicas para espesar una elaboración o guiso: reduccione...