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23/7/2012 | El convidado
Receta (y 3). Un relato.
Decidió entonces volver esa misma noche y comprobarlo, penetrando en los fogones si era necesario y comprobar así lo incómodo de su presencia durante la elaboración de pan. Repitiendo la operación de los vasos de…
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12/7/2012 | El convidado
Receta (2). Un relato
Había aprendido el Tisha b’Av, día de ayuno que representaba la jornada más calamitosa del pueblo que decidió adoptar como propio -aunque nunca supo que la sangre semítica sí corría por sus venas desde hacía…
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4/7/2012 | El convidado
Receta (1). Un relato
El 29 de enero de 1868, desembarcó en el puerto de Dover un aventurero francés. Bautizado en la capilla de Saint-Michel de Carnac como Marcel Souvestre, era hombre de innegable optimismo y no poca mala…
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De acuerdo con la información facilitada por Hostelería de España, la ci...
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Romain Fornell publica su primer libro, Chef, con la editorial Planeta Gastro. Una oportunidad para conocer mejor la ...
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