Espárragos verdes con emulsión de avellanas
Un plato lleno de contrastes y sabores intensos, realizado con MIBRASA para conseguir un toque único en su sabor. Espárragos verdes tiernos…
Calabaza a la brasa
Receta de calabaza a la brasa un ingrediente emblemático para disfrutar en compañía de amigos y familiares Ingredientes 2 calabazas…
Arroz meloso de pulpo
Andrés Madrigal nos deja una receta muy otoñal arroz meloso para compartir con amigos Ingredientes 4 tentáculos de pulpo cocidos de…
Tagliatelle con Mejillones
El otoño es ideal para disfrutar de este superalimento natural cargado de proteínas y nutrientes procedente de las costas gallegas. Ingredientes …
Bizcocho de calabaza
Celebra el otoño con recetas de temporada a la barbacoa, como la receta que te ofrecemos Bizcocho de calabaza Ingredientes para 4…
Ravioli caseros rellenos de provolone, sobrasada, queso pecorino y setas
Marchando una de ravioli, receta de Andrés Madrigal para los lectores de 7canibales, rica y sencilla de preparar Ingredientes para la salsa…
La hamburguesa que le dio sentido a todo, de Leña
Leña es mucho más que un steakhouse, es un espacio que combina innovación, tradición y producto. Dani García propone una carta muy…
Tagliolini Caccio e Pepe con láminas de trufa negra
En el restaurante La Trattoria recrean el tagliolini caccio e pepe preparando la pasta seca hecha a mano incluyendo finas láminas de…
Brochetas de salmón y salsa holandesa cítrica
«Good Move From Europe» es un proyecto impulsado por la Unión Europea y la Organización Interprofesional de Limón y Pomelo de España (AILIMPO) para promover un estilo…
Guacamole cremoso
La Organización Mundial del aguacate te anima a incluir el aguacate como una alternativa deliciosa y nutritiva para sustituir los dulces y…
Aguachile mexicano
México es famoso por sus platos picantes que, aunque parezca increíble, son un buen remedio para combatir el calor. Desde Maíz Maya…
Tortilla de patata Colósimo
La receta de tortilla de patatas de Colósimo se ha ganado un lugar especial por su sabor convirtiéndose en un plato imprescindible.…