A principios de diciembre, y como viene siendo habitual cada año, en 7Caníbales proponíamos a nuestros lectores participar en nuestra tradicional #porramichelin7C. para conocer su opinión acerca de quiénes iban a ser los galardonados en la próxima gala de la Guía Michelin. Les dejamos sus respuestas.
A modo de resumen, los más votados para obtener la primera estrella Michelin han sido: Vertical (Valencia), Versátil (Zarza de Granadilla, Extremadura), Umiko (Madrid), Suculent (Barcelona), Santerra (Madrid), Saiti (Valencia), Saddle (Madrid), Recomiendo (Córdoba), Raíces (Talavera de la Reina, Toledo), Noi (Madrid), Lera (Castroverde de Campos, Zamora), Kaleja (Málaga), Dromo (Badajoz), Ambivium (Peñafiel, Valladolid), Ca l’Amador (Josa de Cadí, Lleida), Muna (Ponferrada, León), Ceibe (Ourense), la Casona del Judío (Santander) y Abaco (Pamplona).
En cuanto a los candidatos para obtener la tercera y segunda estrella, os dejamos nombres y porcentajes de voto. ¿Qué os parecen los resultados?
Tercera estrella
Segunda Estrella