Mujeres que reescriben la gastronomía
Empresarias de éxito y de principios Nacida en Chicago y criada en California, Carmen Ángel tuvo el arrojo de volver a…
Lanzan el primer libro dedicado al gin chileno
En 170 páginas a todo color, el periodista y cronista gastronómico Daniel Greve lanzó el primer libro dedicado a relatar el presente…
Don Julio se lleva para Argentina el podio en los Latin America’s 50 Best 2024
La parrilla porteña Don Julio ha alcanzado, por segunda vez (la primera fue en 2020) el número uno de la lista Latin…
Latin America 50 Best publica los restaurantes clasificados del puesto 51 al 100
A doce días de la celebración de la gala Latin America 50 Best en Rio de Janeiro, la organización ha hecho pública,…
Esperanza Peláez, nueva editora de 7Caníbales Latam
La periodista malagueña Esperanza Peláez se incorpora al equipo de Vocento Gastronomía como responsable de la edición latinoamericana de 7Caníbales, la revista…
Guayaquil celebra el cacao en Chokao
La industria del cacao y el chocolate se reúnen del 18 al 20 de julio.
Buenos Aires y Mendoza tendrán Guía Michelin
Los detalles se harán a conocer el próximo 25 de julio.
España se presenta en la UE con su mejor gastronomía
Cocina española con un guiño a un país europeo. Bajo esa premisa se servirá este 4 de julio un cóctel en el…
Ocho estrellas para inaugurar Encuentro de los Mares
Ocho estrellas Michelin cocinarán por primera vez juntos en el V Encuentro de los Mares. Será en la terraza del restaurante Poseidón,…
Ferran Adrià recibe el premio honorífico en la primera edición de los Bite & Mos
Durante la Gala Nacional del Enoturismo y la Gastronomía, celebrada este pasado jueves en el Teatre Nacional de Barcelona, se concedieron varios…
El V Encuentro de los Mares analizará en Tenerife los desafíos de conservación de los océanos y los alimentos marinos
La quinta edición del Encuentro de los Mares convertirá Tenerife del 16 al 19 de julio en referente mundial entre los territorios…
San Sebastian Gastronomika, premio Hoteles de Gipuzkoa
San Sebastian Gastronomika toma el relevo de Zinemaldia y con ello el mundo del cine cede el testigo al de la gastronomía.…