World Street Food Congress 17 Manila o comiendo 15 horas seguidas
Mientras, ahora mismo, se está celebrando el Congreso Mundial de Street Food en Manila, una locura gastronómica que vivirán más de 100.000…
Un cuento de Mugaritz (un “cadavre exquis” por Pilar Salas y Xavier Agulló)
Tras una provocativa y arrebatada noche en Mugaritz, se nos ocurrió a Pilar y a mí que aquel menú loco de sabores,…
Tratado de como ir de Cantonigròs a Laguiole con David de Jorge bajo el brazo
Cuando los caníbales me pidieron un artículo, ¡por fin el primero! me encantó la idea y buscando tema reparé en lo que…
