Benjamín Lana, embajador de la cebolla morada de Zalla
El Enkarterri Fest, la cita gastronómica de Zalla (Vizcaya) que se celebra del 31 de mayo al 1 de junio y apuesta…
La Barmuteka, un templo del vermú y el queso
Mónica Ortega sirve el Cabriteru, segundo mejor queso del mundo.
Un txakoli de largo recorrido
2001 fue un año anómalo la DO Bizkaiko Txakolina, pero la producción subió un 6,8 %.