GINRAW
Concebida como una ginebra gastronómica, se elabora de forma artesanal en Vilafranca del Penedès (Barcelona) Los apasionados del gintonic y amantes de…
Madrid Fusión 2015 propone un viaje culinario por el mundo
El congreso gastronómico se celebrará en febrero en la capital, paralelamente a Saborea España Los días 2, 3 y 4 de febrero…
Un ‘whisky’ japonés es elegido el mejor del mundo
Ningún destilado de Escocia ha conseguido colocarse entre los cinco primeros puestos de la lista 2015 El japonés Yamazaki Single Malt Sherry…
Gramona recupera antiguas técnicas de vinificación con sus nuevos Xarel·los
Font Jui, Roent y Ovum son los tres vinos que lanza la conocida bodega de cavas La bodega Gramona ha lanzado al…
Lomo de bacalao ahumado precortado
Nace un nuevo clásico de Ahumados Domínguez Ahumados Domínguez ha lanzado al mercado un novedoso producto con el que todavía nadie ha…
El Dry Martini de Barcelona, entre los World’s 50 Best Bars 2014
El local de Javier de las Muelas es el único español de una lista encabezada por Artesian (Londres) y Dead Rabbit (Nueva…
Cóctel Italian Fever
Un combinado en homenaje al país invitado a San Sebastian Gastronomika 2014 La furgoneta de Fever-Tree en la calle frente al Kursaal…
La carne de cabra hispánica, nueva propuesta para restaurantes y tiendas ‘delicatessen’
Donum Deus se convierte en el primer distribuidor español de este producto, sabroso y saludable, y de sus derivados como embutidos y…
Un Gruyère AOP gana los Swiss Cheese Awards 2014
Suiza escoge como mejor queso del país una elaboración de una escuela de formación, entre más de 817 propuestas La novena edición…
Cáceres se proclama Capital Española de la Gastronomía 2015
La ciudad extremeña sucede a Vitoria que ha ostentado este título durante 2014 Cáceres fue proclamada este viernes Capital Española de la…
Mercat de Mercats bate récord de asistencia con 265.000 visitantes
Los chefs Joan Roca, Quique Dacosta y Carles Abellan protagonizan la última jornada de la feria gastronómica, que este año ha vendido…
El centro de Barcelona acoge este fin de semana la gran fiesta de los mercados
Joan Roca y Quique Dacosta, invitados a la V edición de la feria del producto y la gastronomía, que se celebra en…