Jean Leon cumple 50 años
La bodega del Penedès celebra su aniversario con un vino de edición especial Jean Leon celebra su medio siglo de historia con…
Los Arzak logran su primera estrella Michelin en el Ametsa de Londres
La guía de 2014 mantiene los cuatro ‘triestrellados’ de la capital británica y encumbra a Dinner de Heston Blumenthal La guía Michelin…
Santceloni adquiere la bodega del restaurante Evo
El establecimiento madrileño amplía su bodega de 1.000 a 1.600 referencias El restaurante Sanceloni en Madrid, con dos estrellas Michelin y tres…
Koldo Royo prepara perritos calientes en Mallorca
El cocinero donostiarra, que ostentó una estrella Michelin hasta 2007, ha instalado una furgoneta delante de Makro Koldo Royo, cocinero conocido por…
Rocambolesc y Eyescream & Friends, premiados por su diseño
El establecimiento de Girona liderado por Jordi Roca y el de Barcelona han sido galardonados en Restaurant and Bar Design Awards El…
Ángel León presenta su libro ‘Chef del Mar’ en Sevilla
El cocinero gaditano del restaurante Aponiente no descarta escribir una segunda publicación Sevilla acogió la noche del martes la presentación de Chef…
Ferran Adrià: «Hace poco tiempo me di cuenta de que sé muy poco de cocina»
El chef inaugura el nuevo espacio UB-Bullipedia-CETT con una clase magistral apostando por «pensar bien para cocinar bien» Ante 400 alumnos ilusionados…
Más de 300 restaurantes de Barcelona ofrecen descuentos del 50% durante 11 días
La promoción Eltenedor.esTeGuía celebrada en Madrid generó unas 150.000 reservas Del 26 de septiembre al 6 de octubre, más de 300 restaurantes…
Grup Gsr y Alimentaria firman un acuerdo de colaboración
La próxima edición de la feria, del 31 de marzo al 3 de abril de 2014, contará con un nuevo espacio de…
Culinary Zinema vuelve a fusionar cine y gastronomía en su tercera edición
El ciclo vende casi todas sus entradas a 10 días de su inicio El ciclo Culinary Zinema: Cine y Gastronomía, enmarcado en…
Valencia reunirá a 17 estrellas Michelin
El congreso Gastrónoma se celebra en Feria Valencia los días 21, 22 y 23 de septiembre Gastrónoma 2013 se celebrará en Feria…
Paco Pérez apuesta por los huevos en su nuevo restaurante
L’Eggs es el nuevo establecimiento en Barcelona del chef de Miramar El chef Paco Pérez (dos estrellas Michelin en Miramar y dos…