San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country arranca con su jornada popular
Las ponencias de Alta comienzan el lunes con Heston Blumenthal La gran cita culinaria mundial ya está en marcha. La XV edición…
Londres inunda San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country
Se presenta la XV edición del congreso, que arranca este domingo con un cartel de lujo Ha habido que esperar un año,…
La Tapa Solidaria llega a la tercera edición
El restaurante Tickets ha acogido esta mañana la presentación del proyecto apadrinado por los cocineros Albert y Ferran Adrià Esta mañana el…
Diego Guerrero abandona El Club Allard
El chef Diego Guerrero abandona El Club Allard tras 10 años de trabajo. Según ha informado en un comunicado el Grupo Allard,…
La DO Navarra se exhibe en Rusia
Moscú acoge una conferencia sobre vinos dirigida por el experto José Peñín La Denominación de Origen Navarra realizó recientemente una visita a…
Arguiñano, novedad en las ponencias de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country
Las inscripciones siguen abiertas para Alta, las Wine Sessions, el concurso Wine&Win, el certamen de parrilla y las catas Gastronomika en un…
Jean Leon cumple 50 años
La bodega del Penedès celebra su aniversario con un vino de edición especial Jean Leon celebra su medio siglo de historia con…
Los Arzak logran su primera estrella Michelin en el Ametsa de Londres
La guía de 2014 mantiene los cuatro ‘triestrellados’ de la capital británica y encumbra a Dinner de Heston Blumenthal La guía Michelin…
Santceloni adquiere la bodega del restaurante Evo
El establecimiento madrileño amplía su bodega de 1.000 a 1.600 referencias El restaurante Sanceloni en Madrid, con dos estrellas Michelin y tres…
Koldo Royo prepara perritos calientes en Mallorca
El cocinero donostiarra, que ostentó una estrella Michelin hasta 2007, ha instalado una furgoneta delante de Makro Koldo Royo, cocinero conocido por…
Rocambolesc y Eyescream & Friends, premiados por su diseño
El establecimiento de Girona liderado por Jordi Roca y el de Barcelona han sido galardonados en Restaurant and Bar Design Awards El…
Ángel León presenta su libro ‘Chef del Mar’ en Sevilla
El cocinero gaditano del restaurante Aponiente no descarta escribir una segunda publicación Sevilla acogió la noche del martes la presentación de Chef…