Actualidad Grup Gsr y Alimentaria firman un acuerdo de colaboración La próxima edición de la feria, del 31 de marzo al 3 de abril de 2014, contará con un nuevo espacio de…
Actualidad Culinary Zinema vuelve a fusionar cine y gastronomía en su tercera edición El ciclo vende casi todas sus entradas a 10 días de su inicio El ciclo Culinary Zinema: Cine y Gastronomía, enmarcado en…
Actualidad Valencia reunirá a 17 estrellas Michelin El congreso Gastrónoma se celebra en Feria Valencia los días 21, 22 y 23 de septiembre Gastrónoma 2013 se celebrará en Feria…
Actualidad Paco Pérez apuesta por los huevos en su nuevo restaurante L’Eggs es el nuevo establecimiento en Barcelona del chef de Miramar El chef Paco Pérez (dos estrellas Michelin en Miramar y dos…
Actualidad La feria gastronómica Mistura celebra su sexta edición Lima acoge del 6 al 15 de septiembre la gran fiesta culinaria de la gastronomía latinoamericana Por sexto año consecutivo Perú celebra…
Actualidad Master Chef Junior llega a San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country Jordi Cruz, Samantha Vallejo y Pepe Rodríguez harán concursar a los adolescentes donostiarras Es una de las grandes novedades y exclusivas de…
Restaurantes Sergio Humada, nuevo chef de Via Veneto La familia Monje estrena temporada con la incorporación del cocinero vasco, que releva a Carles Tejedor El conocido restaurante barcelonés Via Veneto…
Restaurantes El peruano Astrid y Gastón, mejor restaurante latinoamericano ‘Restaurant Magazine’ hace pública la primera lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants La prestigiosa revista Restaurant Magazine ha escogido a…
Restaurantes Eneko Atxa abre nuevo restaurante en Tailandia El nuevo establecimiento gastronómico ubicado en Phuket se llamará Aziamendi El chef vasco Eneko Atxa abrirá el 9 de Septiembre un nuevo…
Recetas Cochinillo confitado con piña al cardamomo COCHINILLO / PIÑA / CARDAMOMO Quizá sea el cochinillo uno de los productos cárnicos menos utilizado por la gente de a pie.…
Actualidad Los hoteles de Barcelona promocionan los vinos catalanes La segunda edición del programa Hotels amb DO cuenta con la participación de 21 establecimientos de 4 y 5 estrellas Del 16…
Restaurantes Ángel León traslada su restaurante Aponiente a un histórico molino El chef gaditano se instalará en 2014 en un edificio antiguo del Puerto de Santa María Ángel León, chef del restaurante Aponiente…