Aduriz, el chef más a la vanguardia de la cocina creativa, según los lectores de 7Caníbales
Joan Roca y Quique Dacosta completan el particular podio elaborado con más de mil votos Andoni Luis Aduriz es el chef situado…
La exposición sobre Ferrán Adriá recibe medio millón de visitantes
La exposición Ferran Adrià i elBulli. Risc, llibertat i creativitat (riesgo, libertad y creatividad) ubicada en la segunda planta del Palau Robert…
La guerra del aceite enfrenta a la OCU y las empresas productoras
Nueve marcas niegan el estudio de la Organización de Consumidores que las acusa de vender como virgen extra un producto que no…
Ron Zacapa se instala durante 15 días en el centro de Madrid
Un local de la calle Ortega y Gasset acogerá una tienda y catas de la prestigiosa marca guatemalteca Tras pasar por Turín,…
La fiesta del vino de Gandesa llega consolidada a sus bodas de plata
La DO catalana Terra Alta celebra este certamen anual del 2 al 4 de noviembre La fiesta del vino de Gandesa (Tarragona)…
Veritas cumple 10 años y estrena tienda en el centro de Barcelona
La cadena de productos ecológicos abre su mayor tienda junto a la Rambla de Catalunya La cadena de supermercados de productos ecológicos…
‘Década’, un homenaje a productores y restauradores ligados a El Colmado Singular
Francesc Collell celebra el décimo aniversario recopilando recetas que incorporan los productos que distribuye El Colmado Singular, una iniciativa de Francesc…
Adriá instalará su Bullipedia en la Universidad de Barcelona
El campus de Alimención, ubicado en Santa Coloma de Gramenet, centralizará el proyecto documental de ElBulli Foundation La Bullipedia ya tiene sede:…
Ya está en marcha Fruit Attraction, la gran feria del sector hortofrutícola
La cuarta edición de la feria bate su récord de participación, con 597 empresas expositoras Este miércoles se ha inaugurado la cuarta…
Cinco bodegas españolas, entre las 100 mejores del mundo, según ‘Wine & Spirits’
Marqués de Murrieta, Mustiguillo, Pago de los Capellanes, López de Heredia y Roda logran el reconocimiento La revista estadounidense Wine & Spirits…
Mercat de Mercats bate su récord con más de 250.000 visitantes
La feria del producto fresco y de proximidad de Barcelona cierra su tercera edición con un incremento del 15% de venta de…
De la tradición Ruscalleda a las ‘tapas clásicas’ de Abellán
El buen tiempo y la gran afluencia de público acompañan las últimas horas de la tercera edición de Mercat de Mercats La…