El Basque Culinary Center impulsa la ‘biblia’ de la gastronomía moderna
El Consejo Asesor del Basque Culinary Center (BCC), conocido como el G9 y liderado por Ferrán Adrià, se propone crear para el…
El Basque Culinary Center visita la zona afectada por el terremoto en Japón
El Consejo Asesor del Basque Culinary Center, el llamado G9, visitó este sábado la zona damnificada por el terremoto del Este de…
Premian a un restaurante de Galicia como el mejor diseñado del mundo
La cuarta edición del concurso internacional Restaurant & Bar Design Awards 2012 ha elegido al restaurante A cantina, ubicado en la Cidade da Cultura…
Freixenet se pasa al 2.0 y basará su anuncio navideño en Youtube
Freixenet prescindirá este año de un nombre estelar para su tradicional anuncio navideño, que cumple cuatro décadas de historia. En su lugar,…
Restaurantes franceses invitan al acompañante de sus clientes
«Su invitado es el nuestro». Bajo esta premisa, una serie de restaurantes franceses celebra esta semana una campaña para acercar a más…
El Fantástico cumple su primer aniversario haciendo honor a su nombre
Céntrico, agradable, con cocina de calidad y a buen precio. No se le puede pedir mucho más a un restaurante que acaba…
La alta gastronomía ayudará a paliar el hambre en África
La alta gastronomía y las compras grupales por internet se han aliado en una iniciativa que permitirá ayudar a superar la hambruna…
‘The New York Times’ celebra el próximo ‘boom’ de la cocina española en Estados Unidos
El diario The New York Times ha publicado un artículo poniendo en valor la cocina española y pronosticando una explosión del gusto…
Mistura cierra con 500.000 visitantes y éxito de los chefs españoles
Mistura, la feria gastronómica más importante de Perú y una de las más visitadas en el mundo, ha cerrado su edición de…
La mejor paella del mundo se cocina en Las Vegas
No es broma. La mejor paella del mundo viene de Las Vegas. Así lo ha determinado el jurado de la 52 edición…
La Rioja y Colombia, protagonistas de la sexta edición de Millesime
La Rioja y su gastronomía seran las invitadas de la VI Feria Millesime 2012, que se celebrará del 3 al 5 de…
Los hoteles de Barcelona promocionan los vinos catalanes
Los hoteles de Barcelona promocionarán entre el 17 y el 23 de septiembre los vinos catalanes. Se trata de una nueva iniciativa…