La industria alimentaria creará empleo en el tercer trimestre del año
La industria de la alimentación y bebidas prevé incrementar su tasa de ocupación en un 2,2% en el tercer trimestre del año…
Cambados celebra la gran fiesta del Albariño
La Fiesta del vino Albariño de Cambados celebra este año su 60 edición en plena forma. El certamen, que se celebra desde…
Mercapital se hace con el 70% del grupo de restauración Rubaiyat
La empresa española de capital riesgo Mercapital ha comprado el 70% del accionariado del grupo de restauración Rubaiyat, fundado por el español…
Jorge Mas, de Mas Gourmets, mejor empresario joven del año
El consejero delegado de Mas Gourmets, Jorge Mas, ha sido distinguido con el premio Joven Empresario 2011. El galardón lo otorga anualmente…
Barcelona crea el Gourmet Bus, fusión del autocar panorámico y la gastronomía
El Grupo Julià y Turisme de Barcelona, con la participación del chef Carles Gaig, han impulsado esta iniciativa pionera a nivel internacional…
Bullipedia: El cerebro en la red
Ferran Adrià cuenta a Josep-Maria Ureta, de El Periódico, cómo su talento creativo se hará universal a través de internet Entrar…
Un incendio destruye la fábrica de Sosa Ingredients en Castellterçol
La nave industrial de Sosa Ingredients SL, de 2.500 metros cuadrados y situada en Castellterçol (Barcelonal), ha quedado destruida por un incendio…
San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala 2012
San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala 2012 concentrará, del 7 al 10 de octubre, lo mejor de la “Grande Cuisine” francesa Más…
Can Fabes estrena imagen para su nueva etapa
Can Fabes ha iniciado una nueva singladura con Xavier Pellicer y la familia Santamaria-Serra, Àngels, Pau y Regina, al frente. Han renovado…
Abre el nuevo 10’s de Jordi Cruz, el nuevo templo de la tapa de autor de Barcelona
El nuevo restaurante de tapas del joven chef Jordi Cruz (ABaC y L’Angle) abrirá sus puertas el miércoles 27 de junio tras…
Pau Albornà i Torras
1987 – 2012 Català, periodista, casteller, culé, independentista i gastrònom.
