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Revista Gastronómica Digital
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Redacción

Artículos de Redacción



  • 20/11/2018 | Snacks

    Vinos de Pueblo, la nueva colección de Legaris

    Legaris, bodega inscrita en la D.O. Ribera del Duero, es fiel al lugar del que procede y así lo viene demostrando con sus últimos proyectos. Hace unos meses con Páramos de Legaris, un vino de…



  • 20/11/2018 | Snacks

    Ganadores de los Premios DOP Catalanas de aceite

    Las cinco denominaciones de origen protegidas del aceite de oliva en Cataluña -Les Garrigues, Siurana, Terra Alta, Baix Ebre-Montsià y Empordà- celebraron hace unos días los galardones de la quinta edición de los Premios DOP Catalanes…



  • 20/11/2018 | Snacks

    Fòrum Gastronòmic Girona con acento femenino

    Durante la jornada de ayer en el Fòrum Gastronòmic Girona se organizó una sesión protagonizada por seis mujeres de seis territorios diferentes: Iolanda Bustos, Lucía Freitas, María José San Román, Maria Solivellas, Begoña Rodrigo y Jennise…



  • 19/11/2018 | Actualidad

    ¿Quién ganará la estrella Michelin? Resultados de nuestra porra

    Hace unos días os proponíamos participar en nuestra porra Michelin para averiguar qué piensan nuestros lectores sobre quién serán los próximos ganadores del galardón. El resultado definitivo lo conoceremos el próximo 21 de noviembre, fecha en…



  • 16/11/2018 | Snacks

    Programa de Burgos entre Cucharas

    La II edición de Burgos entre Cucharas vuelve este año con una programación cargada de planes atractivos. Del jueves 22 al domingo 25 de noviembre tendrá lugar esta gran cita gastronómica y cultural que tiene…



  • 15/11/2018 | Snacks

    ¿Cuál es la mejor coctelería de España?

    Ayer mismo se celebró la Feria Internacional Cocktail Bar de Valladolid (Fibar), donde el espacio Salmon Guru de Madrid obtuvo la distinción a la Mejor Coctelería de España 2018. La también “capitalina” Angelita se llevó el…



  • 15/11/2018 | Snacks

    El brandy Torres 15 actualiza su imagen

    Torres 15, el brandy más versátil de Torres Brandy ideal para coctelería, renueva su imagen. La icónica botella de este destilado vínico elaborado en el Penedès (Barcelona) se presentó oficialmente en la Feria Internacional Cocktail…



  • 15/11/2018 | Snacks

    II Edición de la Fiesta del Vi Novell este sábado

    El próximo sábado 17 de noviembre se celebrará, en Barcelona, la segunda edición de la Festa del Vi Novell, un proyecto colectivo coorganizado por nueve bodegas y el Incavi. ¿El objetivo? Consolidar la tradición del…



  • 14/11/2018 | Snacks

    Yumm! Una app en siete idiomas para encontrar el restaurante perfecto

    La aplicación Yumm!, fruto de la visión de una startup, mejorará la experiencia de miles de turistas y clientes locales en cerca de un millar de restaurantes asociados. La revolución de esta app está en haber detectado…



  • 14/11/2018 | Snacks

    Oriol Balaguer se pasa al salado en Quatre Coses

    Después de dos décadas y media mostrando el lado más dulce de la gastronomía, Oriol Balaguer hace una incursión en el mundo salado junto a su mujer, Marta Rams, en el recién inaugurado Quatre Coses. Un…