Londres, ciudad invitada en San Sebastian Gastronomika 2013
Los mejores restaurantes tradicionales, vanguardistas y étnicos de la capital británica compartirán programa con algunos de los mejores chefs españoles y del…
Keep your family satisfied: juventudes y escaseces
O cómo hacer de cicerone culinario en NY sin perder la dignidad gastró ni arruinarte en el intento Los que escribimos de…
Astigarraga invita a conocer el guisante lágrima
La ciudad guipuzcoana enseñará al público asistente el cultivo y la tradición familiar que rondan entorno a esta legumbre Astigarraga acogerá durante…
La experiencia del queso de la mano de uno de sus ‘gurús’
El afinador Clarence Grosdidier estrena en Barcelona un ‘tour’ mundial para celebrar el 30 aniversario del referente francés Jean d’Alos Decir Jean…
Martini cumple 150 años
La conocida marca de vermuts celebra su aniversario incorporando una etiqueta conmemorativa a la botella Martini arranca la celebración de su 150…
Ferrán Adriá y el IESE presentan la imagen corporativa de elBullifoundation
Alumnos de la conocida escuela de negocios han colaborado en el diseño de los nuevos proyectos del prestigioso chef catalán Este miércoles,…
El restaurante Windsor se renueva con una terraza interior
El establecimiento barcelonés abre nuevo espacio al aire libre y reforma su interior ampliando su oferta gastronómica con tapas El restaurante Windsor,…
La Maquinista invita a conocer las ‘Cocinas del Mundo’
El centro comercial acoge un festival culinario dirigido por chefs de cinco continentes del 9 al 11 de Mayo Los próximos días…
Los 12 invitados de El Somni de los hermanos Roca
Ciencia, arte y cocina estarán presentes en la mesa multidisciplinar de este lunes Un investigador del virus VIH, un cocinero, un antropólogo,…
La Acadèmia Catalana de la Gastronomia entrega sus premios nacionales
Juli Soler y Pau Albornà, homenajeados en la undécima edición de la gala celebrada en Barcelona La Acadèmia Catalana de la Gastronomia…
El conmovedor homenaje en ’50Best’ a Pau Albornà
Joan Roca: «Se lo dedico a mi familia y, muy especialmente, a Pau Albornà» Fueron las últimas palabras que pronunció Joan Roca…
Gastón Acurio abrirá una universidad de gastronomía en Lima
El restaurante Astrid y Gastón del chef peruano ha sido calificado recientemente como décimocuarto mejor restaurante del mundo El chef peruano Gastón…