Central revalida el número uno en los Latin America's 50 Best Restaurants

Redacción

|

Central _chef_Latam_2015

Latin America’s 50 Best Restaurants 2015:

1. Central (Lima, Perú)

2. Borago (Santiago, Chile) –> artículo de Raquel Rosemberg para 7caníbales

3. Astrid y Gaston (Lima, Perú)

4. D.O.M. (Sao Paulo, Brasil)

5. Maido (Lima, Perú)

6. Quintonil (México DF, México)

7. Tegui (Buenos Aires, Argentina) –> artículo de Raquel Rosemberg para 7caníbales

8. Maní (Sao Paulo, Brasil)

9. Pujol (México DF, México)

10. Biko (México DF, México)

11. Parador La Huella (José Ignacio, Uruguay)

12. La Mar (Lima, Perú)

13. Pangea (Monterrey, México)

14. Roberta Sudbrack (Rio de Janeiro, Brasil)

15. El Baqueano (Buenos Aires, Argentina)

16. Lasai (Rio de Janeiro, Brasil)

17. Gustu (La Paz, Bolivia)

18. Criterión (Bogotá, Colombia)

19. La Cabrera (Buenos Aires, Argentina)

20. Malabar (Lima, Perú)

21. Chila (Buenos Aires, Argentina)

22. Amaranta (Toluca, México)

23. Olympe (Rio de Janeiro, Brasil)

24. Harry Sasson (Bogotá, Colombia)

25. Osaka (Santiago, Chile)

26. Epice (São Paulo, Brasil)

27. Sud 777 (México DF, México)

28. Aramburu (Buenos Aires, Argentina)

29. Alto (Caracas, Venezuela)

30. El Cielo (Bogotá, Colombia)

31. Fiesta (Lima, Peru)

32. Ambrosía (Santiago, Chile)

33. Restaurante Leo (Bogotá, Colombia)

34. Osso (Lima, Perú)

35. Mocoto (Sao Paulo, Brasil)

36. La Picantería (Lima, Peru)

37. Elena (Buenos Aires, Argentina)

38. Remanso do Bosque (Belem, Brasil)

39. Oviedo (Buenos Aires, Argentina)

40. La Bourgogne (Punta del Este, Uruguay)

41. Maximo Bistrot (México DF, México)

42. Andres Carne de Res (Bogotá, Colombia)

43. Resto (Buenos Aires, Argentina)

44. Rosetta (México DF, México)

45. Parrilla Don Julio (Buenos Aires, Argentina)

46. 99 Restaurante (Santiago, Chile)

47. Restaurante Nicos (México DF, México)

48. Tarquino (Buenos Aires, Argentina)

49. Restaurante Dulce Patria (México DF, México)

50. Rafael (Lima, Perú)