Los lectores hablan: resultados de nuestra porra Michelin

Redacción

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A solo un día de la celebración de la gala de la Guía Michelin 2022 de España y Portugal -fecha en la que conoceremos el nombre de los galardonados con las nuevas estrellas-, os dejamos el resultado de nuestra habitual porra. Hablan los lectores.

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Mañana día 14 de diciembre, en Valencia, se celebrará la gala de la Guía Michelin 2022 de España y Portugal a las 20:00. Será entonces cuando conozcamos el resultado definitivo de los nuevos galardonados por las estrellas. Mientras, los lectores que votaron en nuestra porra ya han hecho sus apuestas. ¿Estarán en lo cierto? Estos son los resultados.

Nuestros votantes vaticinan que los candidatos a llevarse una estrella son:  Arroceria Maribel (Valencia), Auga e Sal (Santiago de Compostela), B-nomio (Cáceres), Ca l’Amador (Josa del Cadí), Can Simoneta (Capdepera), Cañitas Maite (Casas-Ibáñez), Casa Elena (Barcelona), La Casona del Judío (Santander), Ceibe (Ourense), Espacio Montoro (Alicante), Gente Rara (Zaragoza), La Antxoeta (Málaga), La Era (Ibiza), Ment By Oscar calleja (Salamanca), Smoked Room (Madrid), Dromo (Badajoz), Kaleja (Málaga) y Lera (Castrovede de Campos).

En cuanto a la tercera estrella, los diez restaurantes con los porcentajes más altos son: Atrio, Disfrutar, Mugaritz, Noor, Coque, Ricard Camarena, Culler de Pau, Casa Marcial, Bardal y Bo.Tic. Veremos si nuestros lectores están en lo cierto.

Con respecto a la segunda estrella, los diez restaurantes más aplaudidos en las votaciones han sido: Refectorio, ABarra, Choco, Voro, Pepe Vieira, Bagá, Can Cook; Lú, Cocina y Alma; Etxebarri, Iván Cerdeño y Tula.

Lo cierto es que, así como otros años, la rumorología apuntaba varios nombres desde días atrás, este año, los pasillos contienen sus voces y apenas despuntan los brillos de los nuevos galardonados en boca de los comentaristas. ¿Será un buen año? ¿Continuará la pandemia afectando al número del club del macaron? ¿Habrá muchas pérdidas? Dudas que resolveremos mañana por la noche.

¡Suerte a todos!

 

Estas han sido las votaciones y los porcentajes

 

¿Cuál crees que tendrá su tercera Estrella Michelin 2022?

Atrio (Cáceres)
20.80%
Disfrutar (Barcelona)
19.03%
Mugaritz (Renteria)
8.96%
Coque (Madrid)
7.66%
Noor (Córdoba)
7.54%
Ricard Camarena (Valencia)
6.07%
Culler de Pau (O Grove, Pontevedra)
4.07%
Casa Marcial (Arriondas)
3.89%
Bardal (Ronda, Málaga)
2.47%
Cabaña Buenavista (El Palmar)
2.00%
Bo.TiC (Corçà, Girona)
1.94%
BonAmb (Xàbia, Alicante)
1.65%
La Cocina de los Hermanos Torres (Barcelona)
1.59%
DSTAge (Madrid)
1.41%
Miramar (Llançà, Girona)
1.41%
Les Cols (Olot, Girona)
1.24%
M.B. Martín Berasategui (Santa Cruz de Tenerife)
1.12%
Paco Roncero Restaurante (Madrid)
1.06%
El Portal (La Rioja)
1.00%
Maralba (Almansa)
0.82%
Angle (Barcelona)
0.77%
El Poblet (Valencia)
0.71%
L’Escaleta (Cocentaina, Alicante)
0.65%
Ramón Freixa (Madrid)
0.65%
El Molino de Urdániz (Urdániz)
0.59%
Skina (Marbella, Málaga)
0.41%
Cinc Sentits (Barcelona)
0.35%
Moments (Barcelona)
0.12%
Enoteca (Barcelona)
0.00%

¿Cuál crees que tendrá su segunda Estrella Michelin 2022?

Refectorio (Valladolid)
37.32%
A’Barra (Madrid)
31.39%
Choco (Córdoba)
6.23%
Voro (Canyamel, Mallorca)
1.86%
Pepe Vieira (Raxo, Pontevedra)
1.57%
Bagá (Jaén)
1.39%
Cancook (Zaragoza)
1.28%
Lú, Cocina y Alma (Jerez de la Frontera, Cádiz)
1.15%
Etxebarri (Axpe, Vizcaya)
0.99%
Tula (Xàbia, Alicante)
0.86%
Iván Cerdeño (Toledo)
0.84%
Saddle (Madrid)
0.73%
Cebo (Madrid)
0.58%
Alkimia (Barcelona)
0.53%
Ambivium (Peñafiel, Valladolid)
0.47%
La Salita (Valencia)
0.46%
Real Balneario (Salinas, Asturias)
0.38%
Can Jubany (Calldetenes, Barcelona)
0.37%
El Bohío (Illescas, Toledo)
0.35%
Miguel González (Pereiro de Aguiar, Ourense)
0.31%
Raíces-Carlos Maldonado (Talavera de la Reina, Toledo)
0.31%
Amelia (San Sebastián, Guipúzcoa)
0.31%
Tatau Bistro (Huesca)
0.31%
Dama Juana (Jaén)
0.29%
Elkano (Guipúzcoa)
0.27%
Emporium (Castelló d’Empúries, Girona)
0.26%
Aürt (Barcelona)
0.26%
Ca L’Enric (La Vall de Vianya, Girona)
0.26%
Odiseo (Murcia)
0.24%
Nerua (Bilbao,Vizcaya)
0.24%
Muna (Ponferrada, León)
0.20%
La Boscana (Bellvís, Lleida)
0.18%
La Biblioteca (Pamplona)
0.18%
Callizo (Aínsa, Huesca)
0.18%
Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja, La Rioja)
0.16%
El Corral del Indianu (Arriondas, Asturias)
0.16%
El Invernadero (Madrid)
0.16%
José Carlos García (Málaga)
0.15%
Beat (Calp, Alicante)
0.15%
Zuberoa (Oyarzun, Guipúzcoa)
0.15%
Árbore da Veira (A Coruña)
0.15%
Solla (Poio, Pontevedra)
0.15%
La Tasquería (Madrid)
0.15%
La Solana (Ampuero, Cantabria)
0.13%
Les Moles (Tarragona)
0.13%
Hospedería El Batán (Tramacastilla,Teruel)
0.13%
Abantal (Sevilla)
0.13%
Magoga (Cartagena)
0.13%
Montia (Madrid)
0.11%
Cocinandos (León)
0.11%
Es Tragón (Sant Antoni de Portmany, Ibiza)
0.11%
La Finca (Elx, Alicante)
0.11%
El Doncel (Sigüenza, Guadalajara)
0.11%
Mantúa (Jerez de la Frontera, Cádiz)
0.11%
Auga (Gijón, Asturias)
0.09%
Nova (Ourense)
0.09%
Club Allard (Madrid)
0.09%
Casa Gerardo (Prendes, Asturias)
0.09%
El Serbal (Santander, Cantabria)
0.09%
Kiko Sushi (Logroño, La Rioja)
0.09%
Mina (Bilbao, Vizcaya)
0.09%
L’Aliança 1919 d’Anglès (Anglès, Girona)
0.09%
Koy Shunka (Barcelona)
0.09%
Dos Palillos (Barcelona)
0.09%
Can Bosch (Cambrils, Tarragona)
0.09%
Víctor Gutiérrez (Salamanca)
0.09%
Maca de Castro (Port d’Alcúdia, Mallorca)
0.09%
Eneko (Larrabetzu, Vizcaya)
0.09%
Hisop (Barcelona)
0.09%
Deliranto (Salou, Tarragona)
0.07%
Oria (Barcelona)
0.07%
Ca l’Arpa (Banyoles, Girona)
0.07%
Ola Martín Berasategui (Bilbao)
0.07%
Yayo Daporta (Cambados, Pontevedra)
0.07%
Via Veneto (Barcelona)
0.07%
La Botica (Valladolid)
0.07%
Audrey’s by Rafa Soler (Calp, Alicante)
0.07%
A Tafona (Santiago de Compostela, A Coruña)
0.07%
El Retiro (Asturias)
0.07%
Riff (Valencia)
0.07%
Casa Marcelo (Santiago de Compostela, A Coruña)
0.07%
El Lago (Marbella, Málaga)
0.07%
La Costa (El Ejido, Almería)
0.07%
Monastrell (Alicante)
0.07%
Kabuki (Madrid)
0.05%
Raúl Resino (Benicarló, Castellón)
0.05%
Orobianco (Calp, Alicante)
0.05%
Lúa (Madrid)
0.05%
Castell Peralada (Peralada, Girona)
0.05%
Trivio (Cuenca)
0.05%
Marqués de Riscal (Elciego, Álava)
0.05%
Massana (Girona)
0.05%
Caelis (Barcelona)
0.05%
El Molino de Alcuneza (Sigüenza, Guadalajara)
0.05%
Alevante (Chiclana de la Frontera, Cádiz)
0.05%
El Ermitaño (Benavente, Zamora)
0.05%
Baluarte (Soria)
0.05%
Etxanobe Atelier (Bilbao, Vizcaya)
0.04%
Boroa (Amorebieta, Vizcaya)
0.04%
Marc Fosh (Mallorca)
0.04%
Retama (Torrenueva)
0.04%
Taller (Quintanilla de Onésimo)
0.04%
Adrián Quetglas (Palma, Mallorca)
0.04%
Kabuki Wellington (Madrid)
0.04%
La Salgar (Gijón, Asturias)
0.04%
Els Tinars (Llagostera, Girona)
0.04%
En la Parra (Salamanca)
0.04%
Es Fum (Palmanova, Mallorca)
0.04%
Europa (Pamplona, Navarra)
0.04%
Andreu Genestra (Mallorca)
0.04%
Espacio N (Esquedas, Huesca)
0.04%
Baeza & Rufete (Alicante)
0.04%
Silabario (Vigo)
0.04%
Cal Paradís (Castellón)
0.04%
La Lobita (Soria)
0.04%
Tresmacarrons (El Masnou, Barcelona)
0.04%
Quatre Molins (Cornudella de Montsant, Tarragona)
0.04%
Fonda Sala (Olost, Barcelona)
0.04%
Lluerna (Santa Coloma de Gramanet, Barcelona)
0.04%
El Nuevo Molino (Puente Arce, Cantabria)
0.04%
Sollo (Fuengirola, Málaga)
0.04%
La Bicicleta (Hoznayo, Cantabria)
0.04%
La Fonda Xesc (Gombrèn, Girona)
0.04%
Gofio by Cícero Canary (Madrid)
0.04%
El Xato (La Nucía, Alicante)
0.04%
Es Racó d’es Teix (Deià, Mallorca)
0.04%
La Aquarela (Arguineguín, Gran Canaria)
0.02%
Kabuki (Guía de Isora, Santa Cruz de Tenerife)
0.02%
Mirador de Ulía (San Sebastián, Guipúzcoa)
0.02%
Kokotxa (San Sebastián, Guipúzcoa)
0.02%
Messina (Marbella, Málaga)
0.02%
Zarate (Bilbao, Vizcaya)
0.02%
Arbidel (Asturias)
0.02%
La Prensa (Zaragoza)
0.02%
Fogony (Sort, Lleida)
0.02%
Villa Retiro (Xerta,Tarragona)
0.02%
Sucede (Valencia)
0.02%
Casa Manolo (Valencia)
0.02%
Eirado (Pontevedra)
0.02%
Yugo (Madrid)
0.02%
Maruja Limón (Vigo)
0.02%
Gaytán (Madrid)
0.02%
Retiro da Costiña (Santa Comba, La Coruña)
0.02%
Clos Madrid (Madrid)
0.02%
Alejandro (Almería)
0.02%
Xerta (Barcelona)
0.02%
Pablo (León)
0.02%
L’Ó (Sant Fruitós de Bages, Barcelona)
0.02%
Ikaro (Logroño, La Rioja)
0.02%
Chirón (Valdemoro, Madrid)
0.02%
Trigo (Valladolid)
0.02%
L’Antic Molí (Ulldecona, Tarragona)
0.02%
Hofmann (Barcelona)
0.02%
As Garzas (Malpica de Bergantiños, A Coruña)
0.02%
Rodero (Pamplona, Navarra)
0.02%
Els Casals (Sagàs, Barcelona)
0.02%
Casamar (Llafranc, Girona)
0.02%
Los Guayres (Mogán, Gran Canaria)
0.00%
DINS Santi Taura (Palma, Mallorca)
0.00%
Béns d’Avall (Sóller, Mallorca)
0.00%
Sents (Ontinyent, Valencia)
0.00%
Casa Pepa (Ondaira, Alicante)
0.00%
Andra Mari (Galdácano, Vizcaya)
0.00%
Alameda (Fuenterrabía, Guipúzcoa)
0.00%
Estany Clar (Cercs, Barcelona)
0.00%
El Corral de la Morería Gastronómico (Madrid)
0.00%
Zortziko (Bilbao, Vizcaya)
0.00%
Lillas Pastia (Huesca)
0.00%
La Cuina de Can Simón (Tossa de Mar, Girona)
0.00%
Rincón de Diego (Cambrils, Tarragona)
0.00%
Kazan (Santa Cruz de Tenerife)
0.00%
Malena (Lleida)
0.00%
Les Magnòlies (Arbúcies, Girona)
0.00%
eMe Be Garrote (San Sebastián, Guipúzcoa)
0.00%