Andorra muestra en Madrid la versatilidad de la cocina de alta montaña
El sello del territorio se ha convertido en esencial en la cocina que reivindica la tradición y el origen, un tipo de…
Sin alcohol y con el sabor de Andorra: así son los nuevos destilados creador por Disfrutar
¿A qué sabe Andorra? Una pregunta que seguramente admite muchas respuestas. Algunas de ellas se han escuchado durante estos días en el…
Andorra Taste Popular cierra su edición más exitosa con 56.000 degustaciones vendidas
Andorra Taste, Andorra Taste, el Encuentro Internacional de Gastronomía de Alta Montaña, ha cerrado su cuarta edición este domingo con la clausura de…
Andorra Taste confirma a través de los mejores ejemplos europeos el poder de la gastronomía para revitalizar los entornos de montaña
Un enclave idóneo para proclamar “que es vital devolver el orgullo a los montes”, tal como han demostrado muchos de los ponentes…
Los cocineros alertan en Andorra Taste que hay patrimonio culinario en las montañas que si no se protege desaparecerá
El respeto por el producto y la identificación con el territorio son algunas de estas constantes, tal como han demostrado los chefs…
Ferran Adrià propone en Andorra Taste su receta para ser parte de la élite culinaria: «Planificación, inversión, identidad y trabajo»
Dos conceptos estos últimos que cogen especial relevancia en esta cuarta edición en la que se ha entregado el Andorra Taste Award a Ferran Adrià,…
Más oferta gastronómica en la feria popular de Andorra Taste 2025
Por cuarto año consecutivo, y en el marco del evento Andorra Taste Encuentro Internacional de Gastronomía de Alta Montaña, la población andorrana…
Andorra Taste se consolida como gran foro mundial de la alta cocina en altitud con más de 20 voces internacionales
El futuro de esta cocina de alta montaña se debatirá y labrará, un año más, tanto desde la vertiente profesional del encuentro…
Andorra se reivindica como destino gastronómico
Nieve, compras y naturaleza. Los argumentos habituales para visitar Andorra rara vez incluían su gastronomía. No es sólo un tópico, lo confirman…
El tercer Andorra Taste pone el foco en la cocina nórdica y homenajeará a Carme Ruscalleda
Relevantes cocineros de todo el mundo volverán a reunirse del 18 al 20 de septiembre en Andorra Taste, el encuentro internacional de cocina de alta…
La alta gastronomía vuelve a las pistas de esquí de la mano del Snow Club Gourmet de Grandvalira
El marisco XXL de D´Berto y la carne de buey más selecta del mundo de Bodega el Capricho, protagonistas del Snow Club…
539, Plats Forts: singularidad en primera persona
539, Plats Forts es un cúmulo de singularidades y rarezas: un cocinero argentino en un pueblo de la Cerdanya, un restaurante de…
