Cebolla en la paella: empate técnico
Más de medio millar de participantes arrojan sólo un 45% en contra de su uso La encuesta de 7Caníbales sobre el uso…
illycaffè inaugura el primer illy Point de España
La primera tienda de la marca líder en café de alta calidad se ubica en El Corte Inglés de la calle Serrano…
David Ríos, mejor ‘bartender’ de España
El coctelero de Bilbao representará a España en la final de la World Class Competition 2013 de coctelería David Ríos, bartender de…
EnoturismePenedés ha sido la ruta del vino más visitada en España en 2012
La zona vinícola ha recibido más de 430.000 personas durante el año EnoturismePenedés es oficialmente la ruta del vino más visitada en…
Ferrán Centelles, nuevo delegado de Jancis Robinson en España
El sumiller catalán escribirá artículos y notas de cata sobre vinos españoles en uno de los más prestigiosos portales de enología El…
El queso y el vino de Menorca se dan a conocer por España
El Consell Insular organiza catas guiadas por distintas ciudades para promocionar sus productos gastronómicos El Consell Insular de Menorca organiza desde el…
España obtiene casi 200 medallas en el ‘Challenge International du Vin 2013’
El prestigioso concurso internacional de vinos celebrado en Francia recibe 5.000 vinos de 32 países La 37 edición del Challenge International du…
España acogerá un campeonato mundial de cocineros
La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros apuesta por la formación y el fomento de la gastronomía España acogerá un campeonato…
España exporta menos vino pero más caro
En enero del 2013 las ventas de caldos españoles en el exterior caen un 28% en volumen Las exportaciones de vinos españoles…
Se abre el plazo para participar en el Campeonato de España de Cocineros y Reposteros
Los ganadores de este certamen serán los representantes de España en el Bocuse d’Or 2015 Dentro del marco del Salón Gourmets de…
Los vinos de Navarra viajan a Estados Unidos
Trece bodegas de la Denominación de Origen presentarán sus vinos a los profesionales del sector en Nueva York y San Francisco La…
Londres estrenará el mayor local de Europa de gastronomía española
Marcos Morán guía el nuevo Hispania London, con bar, restaurante y tienda ‘delicatessen’ Londres se prepara para acoger «el espacio dedicado a…