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Etiqueta: Sebastián Zuccardi

Vinos blancos en Zuccardi.
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  • Vinos

El big bang de los vinos blancos argentinos

El big bang del malbec se expandió por años, tal vez sin dejar ver el enorme potencial de otras variedades. La revolución…
Mariana Gianella26/08/2024
Uva recién cosechada en Mendoza.
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  • Vinos

La caprichosa cosecha de 2024 en Argentina, explicada por sus protagonistas

Si hiciéramos una comparativa de los últimos 29 años de cosechas argentinas, Edgardo Del Pópolo(PerSe) diría que existieron 15 años cálidos y…
Mariana Gianella29/04/2024
Ariel Núñez, Andrés Vignoni y Facundo Impagliazzo.
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  • Vinos

La cuarta ola vinícola, diseñando vinos para el futuro

“Durante años lo único que importó fue ir más alto. Pero  los lugares no nos pertenecen, lo que nos pertenece es lo…
Mariana Gianella27/11/2023
Vermuts argentinos.
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Vermut, el nuevo refugio del vino

La lista del vermut es larga y parece no tener techo; cerca de 60 productores buscan identidad.
Mariana Gianella25/09/2023
Pablo Rivero ante la parrilla del restauranyte. Foto Don Julio
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Pablo Rivero: “La cava de Don Julio cuenta la historia vinícola del país”

"Nosotros somos fuego y vino", dice el creador de una parrilla consagrada al vino argentino.
Giovanna Abrami31/05/2023
Los tres 100 puntos Parker 2019
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Vigil, Zuccardi, Del Popolo, Bonomi: cuatro enólogos para tres vinos con 100 puntos Parker

Luis Gutiérrez encumbra una inédita tripleta argentina con 100 puntos Parker.
Giovanna Abrami14/02/2023
Sebastian en una de las centenares de calicatas que puntean los vinedos de la bodega. El estudio profundo de los suelos es fundamental para alcanzar ese nivel de precisión.
  • Beber
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  • Vinos

Sebastián Zuccardi: “Argentina es el Viejo Mundo en el Nuevo Mundo”

“Si te cambia la forma de caminar el viñedo y de mirarlo, te cambia la forma de hacer los vinos”.
Giovanna Abrami03/02/2023
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El salto de Argentina y Chile a los vinos excepcionales

Más costos y mayores precios dominan un panorama en el que la calidad llega más lejos.
Mariana Martínez11/10/2022
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Uno de los Nuestros: Sebastián Zuccardi

Viaja para aprender, nutrirse, compartir diferentes puntos de vista y vender sus vinos, pero la energía de Sebastián Zuccardi, uno de los…
Yolanda Ortiz de Arri09/01/2020
Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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