Precio récord de 30.000€ por el mejor cabrales
Un queso de cabrales de Los Puertos (Poo) se ha vendido por 30.000 euros, lo que supone, según la organización del evento,…
S’Espartar, Nudo y Sa Caleta, premiados en Ibiza
La Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera (AGIF) ha entregado este lunes la tercera edición de sus premios, correspondiente a 2022,…
Borja Marrero traslada su MuXgo a un cinco estrellas
Borja Marrero vuelve a mudarse. Arrancó con Texeda en Tejeda (Las Palmas), lo cambió por MuXgo en la capital de Gran Canaria…
Pan con chocolate
Rocío Arroyo. Profesora y repostera, apasionada de su profesión expresa sus sentimiento a través de la repostería. Finalista en el programa Deja…
Arequipa recupera la Fiesta de la Chicha
Después ése tres años de parón, la Fiesta de la Chicha vuelve a la Plaza de Armas de Arequipa
Tarta de queso taberna perretxiCo
La tarta de queso es uno de los postres favoritos, hay infinidad de variedades, solidas, líquidas, frías, calientes, templadas… Lo ideal es acercarse a…
The Best Chef sale de Europa y lleva su fiesta a Yucatán
La ceremonia anual tendrá lugar en Mérida el 20 de noviembre.
Madrid Fusión cita a la gastronomía del 29 al 31 de enero de 2024
Madrid Fusión Alimentos de España celebra su vigésimo segunda edición del 29 al 31 de enero de 2024 en el pabellón 14…
Cataria salta a la arena de La Barrosa
Cataria, el hermano gaditano de Elkano (Getaria), salta a la playa de La Barrosa (Chiclana) con Sea Soul By Cataria y una…
Carlos Sierra (Poncelet) gana el concurso de mejor tarta de queso de Madrid
Carlos Sierra, de Poncelet, ha ganador el concurso de la mejor tarta de queso de Madrid, título que ya consiguió en 2021…
Lorna Muñoz exhibe el archipiélago chilota en Tenerife
El humo, aplicado desde hace milenios, es decisivo para la cocina del archipiélago.
Cocineros y científicos se alían para conservar el mar
Cocineros y científicos debatirán sobre la pesca razonable y responsable, el impacto de los parques eólicos marinos o el desperdicio alimentario en…