Comer y beber Viaje a la gloria del vino blanco: Egon Müller y Dr.Bürklin-Wolf Visita a dos de las zonas vinícolas más prestigiosas de Alemania junto a los Casacas Rojas Las zonas alemanas del Mosela y…
Comer y beber Los Vinos de las Estrellas Cuenca acoge un congreso sobre la relación entre la agricultura ecológica y la astronomía en el mundo viticultor El pasado jueves 20…
Comer y beber Arinzano Arte, arquitectura y amor al vino en una de las fincas de la familia Chivite Entre bosques de encinas y choperas, se…
Comer y beber La cata más ecológica de Bodegas Torres Visita en tren eléctrico-solar con degustación de las últimas novedades enológicas de la familia viticultora Me gusta viajar en tren, sea eléctrico,…
Comer y beber Un cava de ‘terroir’ Un paseo por el nuevo proyecto de Agustí Torelló Sibil, AT Roca, tras haber abandonado las cavas Agustí Torelló Mata Agustí Torello…
Comer y beber ‘Vinos Naturales de España’ Joan Gómez Pallarès ha escrito su primer libro titulado Vinos Naturales de España (RBA Libros) y como subtítulo, «Placer auténtico y agricultura…
Comer y beber Un lugar ‘sota els Àngels’ Visita a la bodega biodinámica de Maria Jesús Polanco y Guy Jones en el Empordà Equilibrio entre la mente, cuerpo y espíritu, este…
Comer y beber Próxima parada, Garbet Visita a uno de los mejores rincones del Empordà, donde naturaleza, vino y gastronomía se funden frente al mar La primera vez…
Comer y beber La excelencia del cava, según Gramona Cambio de paradigmas: el cava y los vinos espumosos El pasado lunes Cavas Gramona convocó una cata. A ciencia cierta la mayoría…
Comer y beber La Vinya del Món en el Gran Teatre del Liceu Sumarroca presenta las conclusiones de su proyecto en el que ha experimentado con 360 variedades de vid de diferentes rincones del planeta…
Comer y beber Amarillo pálido, fresco, elegante, burbuja fina… Una visita a Mas Bertran y un homenaje a esos restaurantes que nos han ido dejando Acepté una invitación para visitar Mas…
Comer y beber Unidos por Borgoña Bodega Cigaleña y Restaurant Villa Mas tienen una bodega que por sí sola justifica una visita Las puntuaciones, estrellas y soles de…