Cerveza Viejo Lobo, cuando el mar destapó la sed
Esta es la historia del Viejo Lobo, Arnaud Frennet, desde la capital mundial del surf.
Viñedos y bodegas de Ñuble arrasadas por los incendios que asolan Chile
El pujante Valle del Itata amenazado por la tormenta de incendios.
Un extraordinario sauvignon blanc de montaña
Rafael Tirado buscó la máxima expresión de un vino blanco con Trumao Sur.
Cencellada, la marca colectiva de espumantes del Maule
Ocho espumantes y seis bodegas para una marca.
Pisco Chile se postula como Paisaje Cultural Vitivinícola por la Unesco
Sería la primera zona vitivinícola de América en lograrlo.
Sol de Sol, el gran pionero del Sur
Un viaje al pasado del que durante mucho tiempo fue el primer vino austral de Chile.
Orgánicos, biodinámicos, naturales, limpios y veganos
Ochenta años de certificaciones, sellos, herramientas de marketing y miradas verdes.
El salto de Argentina y Chile a los vinos excepcionales
Más costos y mayores precios dominan un panorama en el que la calidad llega más lejos.
La competencia por el primer vino de Isla de Pascua
Dos equipos trabajan simultáneamente para recuperar las vides salvajes locales.
Vinos, platos, cocineros y maridajes
¿Imaginan si desde la cocina ya se pensara en los vinos que potencien sus platos, o a la inversa?
Viviana Navarrete, una chilena loca por el pinot
“El oficio es buscar que muestre lo local, y ese es el desafío que deberíamos tener todos”.
Marcelo Retamal, el enólogo que se atrevió a sacar del molde el vino de Chile
Productor independiente en Chile, asume nuevos retos en Rioja, Sanlúcar y Sierra de Salamanca