Huelva cede el testigo a León
Aunque oficialmente será el próximo 11 de enero, León es desde este lunes Capital Española de la Gastronomía 2018. Con nueva web,…
Reinas de Copas. Las grandes mujeres del vino, de Zoltan Nagy
Reinas de Copas. Las grandes mujeres del vino es el primer libro de Zoltan Nagy. Se trata de una obra en la…
Leonor Espinosa recibe el Basque Culinary World Prize 2017
Tabakalera, el centro internacional de cultura contemporánea de San Sebastián, acogió el miércoles la gala de entrega del Basque Culinary World Prize…
Los mejores mercados de Palma
Ahora que vienen fechas navideñas, nuestras cestas se pasean por los mercados en busca del mejor producto para agasajar a nuestros comensales.…
Medalla de plata en los World Cheese Awards para Gran Capitán Curado
Gran Capitán, del Grupo Lactalis en España, ha obtenido la medalla de plata en los World Cheese Awards dentro de la categoría…
Ganadores del Certamen Nacional de Gastronomía
Facyre, Acyre Madrid y Makro acaban de organizar la cuarta edición del Certamen Nacional de Gastronomía en Madrid. En él, representantes de…
Tarima Hill 2015 entre los vinos top 100 según Wine Spectator
La influyente revista americana Wine Spectator acaba de publicar su lista Top 100 para seleccionar los mejores vinos del mundo del año,…
Probamos el té Tsarevna de edición limitada de Kusmi Tea
Kusmi Tea prepara, para la época navideña, una edición limitada de té negro con diferentes especias -bautizado como Tsarevna- que nos recomiendan…
El primer cava de Paraje Calificado de Alta Alella ya está en el mercado
Bajo el nombre AA Mirgin Exeo se esconde el primer cava de Paraje Calificado que la bodega Alta Alella acaba de lanzar…
Mini Retorta, mejor queso de España en los World Cheese Awards
El queso Mini Retorta de Quesería Finca Pascualete, en Trujillo (Cáceres), ha sido considerado el mejor queso de España y sexto mejor…
Jordi Cruz y Ángel León, ABaC y Aponiente, nuevos triestrellados Michelin
La Guía Michelin 2018 ha dictado sentencia, y España ha conseguido dos nuevos chefs y restaurantes triestrellados. Ángel León y Jordi Cruz,…
Los lectores apuestan… resultados de nuestra porra Michelin
Tras varios días de votaciones -y un rotundo éxito de participación- los lectores de nuestra revista 7 Caníbales ya han emitido su…