Ya se conocen los semifinalistas del II Concurso La Mejor Pizza de España Madrid Fusión
Madrid Fusión Alimentos de España convoca el concurso La Mejor Pizza de España by D.O. Rueda.
Se busca el mejor bocadillo de España en Madrid Fusión
Madrid Fusión Alimentos de España celebrará el Concurso “Bocadillos de Autor”.
“Me encanta el producto español. Sobre todo los tacos”
Tres jornadas para dar a conocer España, su despensa y su cocina en Texas.
Rasmus Munk y Leonor Espinosa unen sus cocinas en Bogotá
El chef danés de Alchemist cocina a cuatro manos con Leonor Espinosa en Leo.
La arrancada del primer calçot a Valls abre, oficialmente, la temporada
La novena edición de las Jornadas Gastronómicas del Calçot comenzaron este sábado.
Matthew Lightner: “Cuando lleguemos a la Luna, ¿qué será ‘local’?”
Un referente culinario norteamericano, participante activo en Spain Fusion Texas
Las cocinas de Colombia protagonistas en Bogotá Madrid Fusión
21 cocineros colombianos engrandecen el gran congreso gastronómico de América Latina.
Carlos Moro aterriza en Rías Baixas y otras noticias de actualidad
Carlos Moro, Familia Torres, José Pariente o Bodegas Riojanas están de actualidad
Calendario gastronómico: el primer festival de cocinas volcánicas y otros eventos
Os facilitamos los datos de los próximos eventos gastronómicos y vinícolas
Las cocinas de América listas para brillar en Bogotá Madrid Fusión
La próxima semana mostramos los ponentes colombianos.
Toni Gerez: “A veces, solo vuelves a un restaurante por el trato”
"La sala es un espacio complejo, maravilloso, como el mundo de los vinos es extraordinario; si entras ya nos sales".
Sergio y Javier Torres: «Cocina Hermanos Torres no está aún ni al 75% de su potencial»
Hablamos con los hermanos Torres recién conseguida la tercera estrella para su restaurante de Barcelona.