Ruscalleda se convierte en la cocinera con más estrellas Michelin del mundo
La Guía de 2014 para Japón le da a la chef catalana su segundo galardón para el Sant Pau de Tokio La…
La coctelería Gimlet cumple 30 años
El local de Javier de las Muelas en Barcelona es una referencia Javier de las Muelas celebró este lunes los 30 años…
Noche de vértigo gastronómico en Madrid
La crónica conjunta de Luis Tusell y Xavier Agulló de los premios Salsa de Chiles y la presentación de la Guía Metrópoli…
MadridFusión 2014 recurre a la cocina callejera
Bolivia, Perú y Chile enseñarán su gastronomía en esta nueva edición del congreso que se celebra del 27 al 29 de enero…
Rioja Alavesa reúne a 25 bodegas en Barcelona
El III Salón de Vinos, celebrado este lunes en la Casa Capell, recibe la visita de 600 personas Este lunes 25 de…
La Noche del Vino Navarra congrega a 750 personas
La Sala de Armas de la Ciudadela en Pamplona acoge el evento organizado por la Denominación de Origen Pamplona celebró el viernes…
Caña de lomo ibérica Cinco Jotas
El nuevo producto puro de bellota está elaborado de forma completamente artesanal en Jabugo Cinco Jotas presenta la nueva caña de lomo…
illycaffè presenta su nueva máquina Y5
La compañía italiana estrena un nuevo modelo de cafetera que funciona con el sistema de cápsulas Iperespresso Desde el 15 de noviembre…
El Bulli Foundation, declarada actuación de interés público
Las obras del centro de investigación impulsado por Ferran Adrià pueden continuar gracias a este nuevo proyecto de ley Este martes la…
‘Wine Spectator’ elige por primera vez un vino español como el mejor del año
Imperial Gran Reserva 2004 de Bodegas Cune encabeza el ‘top 100’ de la publicación estadounidense Imperial Gran Reserva 2004 es el mejor…
Paco Morales estrena el restaurante Al Trapo en Madrid
El chef cordobés crea una propuesta de «alta cocina informal» para el nuevo establecimiento gastronómico del Hotel De Las Letras Desde el…