Redacción, Author at 7 Caníbales - Page 332 of 337

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Ferran Adrià, la Fundación Alícia y elBulli se alían con la Universidad de Harvard

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El restaurante Zaldiaran recuperará el Certamen Internacional de Ala Cocina de Vitoria. 7caníbales ha conseguido saber las fechas: del 20 al 23 de abril

Unas 4.000 personas visitan la Feria Internacional de la Trufa de Sarrión

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La despensa de los libros

Antonio Vergara entra en escena con el nuevo «Anuario de la Cocina de la Comunitat Valenciana 2009»

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Rafa Morales y Raúl Alexandre crean el catering Doble R

Restaurantes

Thomas Keller, Eric Ripert y otros grandes cocineros neoyorquinos preparan un festín del siglo XIX

Repsol apuesta por el cambio con una nueva guía que sustituye a la Guía Campsa. El Calima de Dani García, nuevo restaurante con tres soles

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Ferran Adrià se suma a las criticas hacia la guía Michelin

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KoyShunka, el nuevo restaurante de Hiddeki Matsuhisha

Pocos avances en la cumbre mundial celebrada en Marruecos para asegurar el futuro del atún rojo del Mediterráneo

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Llega la 2a edición del juego gastronómico ¿De quién es este plato?

Ya lo tenemos aquí, acabado de salir del horno…llega a 7 caníbales la segunda edición del juego gastronómico ¿De quién es este…