Florería Atlántico y Brasero Atlántico llegan a Barcelona esta primavera
Tato Giovannoni trae de su Argentina natal dos de sus más exitosos negocios.
Abierta la convocatoria de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España
Abierta la convocatoria de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España.
Los últimos proyectos de Juanito, de Bar Pinotxo
Vídeo donde Joan Bayén, Juanito, explica cuáles serán sus nuevos proyectos.
Mugaritz empieza su nueva temporada ¿Quieres comer gratis?
Mugaritz lanza un sorteo para elegir los primeros comensales que probarán su nuevo menú.
Argentina entra en el cultivo del azafrán
El azafrán se presenta como una opción para pequeños agricultores argentinos.
Encuentro de los Mares analizará los desafíos de conservación de los océanos
El congreso internacional que vincula gastronomía, ciencia y sector pesquero celebrará su quinta edición del 16 al 19 de julio.
Asko, Toki, Os-Kuro, Roka, Otaru… estrenos para la vuelta de las vacaciones
Traemos los nuevos proyectos del sector.
Marcos Granda abre Toki, su proyecto japonés en Madrid
Traemos los nuevos proyectos del sector.
Buenos Aires celebra la segunda edición de MAPPA
MAPPA de celebra en Colegiales entre el 14 y el 16 de abril.
Familia Torres lanza Clos Ancestral elaborado con forcada, la única blanca de la colección
Recogemos las novedades del sector del vino
Cierra Paco Gandía en Pinoso
Orobianco, Os-kuro, Roka, Hotaur o Nobu entre las novedades de restauración estas semanas.
Tenerife, nueva sede del Encuentro de los Mares
El congreso se celebrará del 16 al 19 de julio, bajo el lema ‘Conservar’.