Redacción, Author at 7 Caníbales

A punto de terminar el año, el Comité de Gestión de Rutas del Vino de España se ha reunido para analizar las…

El Gremi de Restauració de Barcelona interpreta como una declaración de guerra, desde ahora y hasta el 14F, las nuevas restricciones anunciadas…

World Central Kitchen, la ONG del chef José Andrés arrancó su movimiento gastronómico solidario #ChefsForSpain el pasado mes de marzo, cuando se…

La publicación especializada en vinos -referente en el sector-, Wine Spectator, posiciona a Castillo de Ygay 2010 Gran Reserva Especial de Marqués…

Del 18 al 20 de diciembre se organizará, de manera totalmente gratuita, una nueva edición de #SantanderFoodie. El evento será en formato…

La asociación Hostelería de España presentó, recientemente en en la sede la CEOE, su Anuario de la Hostelería 2020. El documento recoge…

Los Premios 100 por 100 Origen han premiado al congreso decano de la gastronomía en España como la Mejor Iniciativa Agroalimentaria de…

Albert Adrià, chef del barcelonés Tickets, es el Premio Nacional de Gastronomía de este 2020, un galardón que otorga cada año la…

El restaurante Culler de Pau, situado en la pequeña localidad gallega de O Grove gana su segunda estrella Michelin, convirtiéndolo así, en…

Si hay un aspecto que llama la atención del nuevo estrella Michelin Odiseo es la arquitectura del edificio donde está enclavado, inspirada…

Uno de los restaurantes que desde ayer luce su primera estrella Michelin es Ambivium, en Peñafiel (Valladolid) tras algo más de tres…

Tras la celebración virtual de la gala de la Guía Michelin 2021 para España y Portugal en la Puerta del Sol de…