Iván Martínez Hierro se proclama Nariz de Oro 2014
El sumiller de El Colmado de Burgos se alza con el primer título del campeonato celebrado en Madrid Iván Martínez Hierro, de…
Euskadi y Catalunya promocionan su gastronomía en un ‘showroom’ conjunto en Barcelona
Los chefs Pedro Subijana y Nandu Jubany, protagonistas de una exposición con productos ‘gourmet’ de más de 35 empresas catalanas y vascas…
Diego Guerrero abre DSTAgE en Madrid
El cocinero estrena propio restaurante en el Barrio de las Salesas con su proyecto gastronómico DSTAgE Concept El chef Diego Guerrero inaugurará…
Platea abre como espacio ‘gourmet’ en Madrid
Un centro gastronómico de 5.800 metros cuadrados acoge la cocina ‘estrellada’ de Ramón Freixa, Marcos Morán, Paco Roncero y Pepe Solla Platea,…
En La Rambla… «porque hoy es sábado»
La fascinación del ‘rambleo’ gastronómico. Bonus track: la cena ‘imposible’ de Unicef en el Arts Ayer era sábado, cierto, pero llevo “rambleando”…
Y al final de la Rambla…
Crónica de la segunda jornada del festival gastronómico Tast a la Rambla, que se celebra hasta este domingo en Barcelona La Rambla…
La Rambla de Barcelona se llena de gastronomía
Ambiente festivo en el estreno de Tast a La Rambla, con 42 restaurantes, bares y pastelerías de la ciudad que ofrecen degustaciones…
La Rambla será el gran restaurante de Barcelona
Del 12 al 15 de junio, 42 de los mejores establecimientos de la ciudad ofrecerán sus degustaciones en la primera edición de…
San Sebastian empieza a hablar italiano
La organización de Gastronomika anuncia en Milán los primeros detalles de su XVI edición San Sebastián Gastronomika alcanza su XVI edición en…
Alimentaria 2014, inolvidable Experience
Festival de alta cocina en The Alimentaria Experience, con Roca, Ruscalleda, Arzak y otros ‘estrellados’ Para los aficionados a la gastronomía, Alimentaria…
Ferran Adrià instala la Bullipedia Lab en Barcelona
El 15 de mayo 80 personas comenzarán a trabajar en la enciclopedia gastronómica en la nueva sede mundial instalada en una antigua…
Hoy arranca Alimentaria con 48 estrellas Michelin
La gran feria de la alimentación ofrece los talleres y ‘showcookings’ más intimistas que se han diseñado, con aforo limitado a 18…