La feria gastronómica Mistura celebra su sexta edición
Lima acoge del 6 al 15 de septiembre la gran fiesta culinaria de la gastronomía latinoamericana Por sexto año consecutivo Perú celebra…
Master Chef Junior llega a San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country
Jordi Cruz, Samantha Vallejo y Pepe Rodríguez harán concursar a los adolescentes donostiarras Es una de las grandes novedades y exclusivas de…
Los hoteles de Barcelona promocionan los vinos catalanes
La segunda edición del programa Hotels amb DO cuenta con la participación de 21 establecimientos de 4 y 5 estrellas Del 16…
Los alumnos de Basque Culinary Center realizan prácticas en restaurantes que suman 40 estrellas Michelin
Calima, La Finca, El Molino de Urdániz, Freixa Tradició, Fonda Xesc y Fonda Sala han sido algunos de los establecimientos gastronómicos visitados…
España promociona su gastronomía en China
La ciudad de Chengdu acogerá distintos eventos con la participación de Firo Vázquez España promocionará su gastronomía en China. Concretamente en la…
Toto, una apuesta cuidada en el centro de Barcelona
El restaurante se consolida gracias a una propuesta de calidad basada en productos Km 0 e inspiración italiana Hay locales nuevos que…
43 cocineros participan en ‘Recetas para un mundo mejor’
Algunos de los mejores chefs españoles se unen a este proyecto solidario que promueve el comercio justo El libro Recetas para un…
Pop Gast: de oca en oca
Quique Dacosta ha reinventado su carta, su menú, su oferta, en un brillante, ingenioso, completo, colorista, desenfadado y actual tablero culinario del…
Joan Piqué is back
Joan Piqué regresa en la nueva propuesta gastronómica global en la Costa Brava, el Lux’or de Platja d’Aro Tras 14 años de…
Casa Gerardo ofrece su cocina de una estrella Michelin en catering
La familia Morán, propietaria del restaurante en Asturias y de Hispania en Londres, abre una nueva línea de negocio Casa Gerardo, restaurante…
España exporta más vino de calidad pero menos volumen
Crece el valor de las ventas en el exterior respecto al pasado año Según el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv),…
Roberto Ruiz: «México es mucho más que el ‘tex mex'»
Su restaurante Punto MX de Madrid tiene las mesas más buscadas de la capital, con una cocina de raíces mexicanas y productos…