Pablo Salas, sin excusas y mirando al futuro
“Lo primero que debo tener es mise en place, pero en mi vida".
Una aventura culinaria en India (4). Masala Library, Spice Route y Amaranta (Delhi)
Elogio del claxon. No, no, no es coña… ¿Cómo es posible darle tantas veces, tan seguidas, con tanta fuerza y con tamaña…
