Bascoat triunfa en TheFork Awards
Cuando Rodrigo García y Nagore Irazueugi inauguraron a mediados de 2023 en Madrid Bascoat, tras el éxito del más informal Arima, igual…
De Madrid y el mundo
Los productos y las técnicas de cocina viajaron y se hibridaron durante milenios, igual que nosotros. Ya hay una generación de españoles…
