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Etiqueta: coctel

  • Recetas

Cóctel reconstituyente

Gin MG apuesta por un clásico de la coctelería con su propuesta estrella para iniciar este nuevo año: el Corpse Reviver No. 2. Creado…
7Caníbales21/03/2025
De una costa a la otra. Inés de los Santos en Costa 7070
  • Beber
  • Cócteles

De una costa a la otra. Inés de los Santos en Costa 7070

Inés de los Santos es la figura más reputada de la cada día más sólida coctelería porteña. Creadora e impulsora de propuestas…
Costa 707012/10/2024
Violeta. Paula Nazal en Bar La Providencia
  • Beber
  • Cócteles

Violeta. Paula Nazal en Bar La Providencia

Paula Nazal es la impulsora y propietaria de La Providencia, uno de los bares que ha abierto caminos nuevos en la coctelería…
Bar La Providencia28/09/2024
Puro y santo. Paula Nazal en Bar La Providencia
  • Beber
  • Cócteles

Puro y santo. Paula Nazal en Bar La Providencia

Paula Nazal es la impulsora y propietaria de La Providencia, uno de los bares que ha abierto caminos nuevos en la coctelería…
Bar La Providencia21/09/2024
Apiado. Kurt Schmidt en 99 Restaurante
  • Cócteles

Apiado. Kurt Schmidt en 99 Restaurante

99 reabrió finalmente en un nuevo local en CV Galería, en Vitacura, con un formato más reducido que el que se conoció…
99 Restaurante14/09/2024
Bananarama. Pablo Pignatta en Chintonería
  • Cócteles

Bananarama. Pablo Pignatta en Chintonería

Protagonista en el resurgir de la coctelería argentina en los finales de siglo pasado, Pablo Pignatta no sólo es uno de los…
Mixtape Listening Bar07/09/2024
Perlas de dragón. Paula Nazal en Bar La Providencia
  • Cócteles

Perlas de dragón. Paula Nazal en Bar La Providencia

Paula Nazal es la impulsora y propietaria de La Providencia, uno de los bares que ha abierto caminos nuevos en la coctelería…
Bar La Providencia24/08/2024
The Apple Martini. Pablo Pignatta en Mixtape Listening Bar
  • Cócteles

The Apple Martini. Pablo Pignatta en Mixtape Listening Bar

Protagonista en el resurgir de la coctelería argentina en los finales de siglo pasado, Pablo Pignatta no sólo es uno de los…
Mixtape Listening Bar17/08/2024
Cola de mono. Marcelo Cicali en el Bar Liguria
  • Cócteles

Cola de mono. Marcelo Cicali en el Bar Liguria

El Bar Liguria es una de las referencias del ocio gastronómico en Santiago de Chile. Abierto por Marcelo Cicali hoy hace treinta…
Bar Liguria03/08/2024
Salvaje, Kurt Schmidt en Tomata Pizza
  • Cócteles

Salvaje. Kurt Schmidt en Tomata Pizza

Tomata Pizza es la tercera esquina del triángulo creado por Kurt Schmidt en CV Galería, en Vitacura (Santiago de Chile). Allí abrió…
Tomata Pizza27/07/2024
El Barbudito de Páramo.
  • Cócteles

El Barbudito de páramo. Laura Hernández en La Sala de Laura

Desde el nacimiento del nuevo Leo, en 2021, el restaurante se estructura en dos espacios que comparten el mismo local. La Mesa…
La Sala de Laura20/07/2024
Spritz Veneziano. Erin Roe en el Grupo Takumi.
  • Cócteles

Spritz veneziano. El Cóctel de Erin Rose

Los Spritz, específicamente el Aperol Spritz, han tomado los bares con fuerza. Google registró el Aperol Spritz como el cóctel más trending…
Erin Rose06/07/2024
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Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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