Los estrenos editoriales de los últimos meses
Recopilamos los lanzamientos literarios recién estrenados.
Novedades literarias que dan la bienvenida al 2023
Recopilamos los últimos lanzamientos editoriales.
Cerveza Viejo Lobo, cuando el mar destapó la sed
Esta es la historia del Viejo Lobo, Arnaud Frennet, desde la capital mundial del surf.
Baguette, Patrimonio Inmaterial de la Unesco
Junto a la baguette se han incluido otros productos gastronómicos.
Fermentados, ¿nuevo? producto
Pese a su reciente aparición en el paisaje gastronómico y en las cocinas más trendies del mundo, los fermentados hace años que…
Desmenuzando la “mineralidad” en los vinos
Desde que Robert Parker definió en los años 80 el aroma de “piedra húmeda” en algunos vinos -actualmente popularizada como “mineralidad”- se ha…
