Fallece Carlo Petrini, el padre del ‘kilómetro cero’
De no haber nacido en el Piamonte, una región con tanta tradición agraria que, aún hoy, los informativos regionales dedican grandes espacios…
Paco Morales, kilómetro cero
Al Trapo, con una cocina divertida y accesible, vivió una segunda inauguración con la visita de los grandes de la gastronomía nacional…
