Nuevas formas para degustar el atún en Tunateca
El local especializado en atún rojo Balfegó, La Tunateca –ubicado en Barcelona-, propone un recorrido gastronómico por las diferentes partes del atún…
Grup Balfegó recupera la oreja de atún y la convierte en un manjar
Grup Balfegó, especializada en atún rojo, recupera la oreja de este pescado para su comercialización y lo convierte en un manjar.
