Las modificaciones del BOE que afectan al sector agrario
A lo largo de varios días les hemos ido informando de las medidas que el Gobierno ha ido aprobando para suavizar el impacto del covid-19 en la restauración. Esta vez, recogemos las que afectan al…
El sector de la hostelería mueve ficha de nuevo
Si ayer les hablábamos de la lectura de un manifiesto del sector hostelero ante la puerta del Congreso de Diputados, coordinado por Facyre y Acyre, hoy son cocineros como Ferrán Adrià, Martín Berasategui, Ángel León,…
Manifiesto del sector de la hostelería ante el Congreso de los Diputados
Como anunciamos el mismo día por la mañana, el martes 26 de mayo, a las 9:30, diversos representantes del sector de la hostelería coordinados por Facyre (Federación de Cocineros y Reposteros de España) y Acyre…
¿Qué territorios se encuentran en fase 2? Información útil
Desde hoy y hasta nueva fecha, el 46% del territorio español pasa a fase 2 mientras el resto inaugura o permanece en la fase 1. Os adjuntamos el mapa oficial de la situación actual en…
El sector reclama al Gobierno la revisión de algunas medidas para la reapertura de sus negocios
Tanto Hostelería de España como AECOC y FIAB demandan al Gobierno seguir el ejemplo de otros países europeos y establecer la distancia de seguridad como parámetro para determinar el aforo de los establecimientos de cara…
Dudas frecuentes sobre los ERTE
A la espera de que el Gobierno anuncie estos días una aclaración sobre los ERTES totales y parciales que tantos quebraderos de cabeza traen al sector de la hostelería, estas son las respuestas a las dudas más…
¿Qué se permite en la fase 2 según el BOE?
Desde que el Gobierno explicó el proceso por el que retornaríamos a la “normalidad” pre-covid, segmentado en distintas fases, no han cesado de surgir dudas. Así que mientras algunos activan los protocolos para cumplir con la…
¿Congresos a partir del verano?
El último cuatrimestre del año acoge la organización de diversos eventos y ferias. ¿Será posible su celebración? Hablan los representantes de eventos y congresos sobre lo que acontecerá tras el verano.
El BOE confirma las medidas acordadas por el Gobierno, patronal y sindicatos
Los nuevos ajustes sobre los expedientes de regulación temporal de empleo que comentábamos a principios de semana tras la reunión del Gobierno, patronal y sindicatos han sido publicados en el BOE hoy. Pocas novedades con…
Novedades en los ERTE
El tema del expediente de regulación temporal de empleo, ERTE, ha sido una herramienta habitual en las empresas desde que, el pasado mes de marzo, el Gobierno aprobara un Real Decreto-ley para modificar de manera…
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David Salvador | 28/05/2020
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Redacción | 28/05/2020
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Rosetta, de Elena Reygadas: pulsión por la cocina mexicana
El libro Rosetta es la primera publicación de la chef y pastelera mexicana Elena Reygadas, para quien la gastronomía ...
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CETT-UB | 06/04/2020
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