Cuatro bodegas más se incorporan al International Wineries for Climate Action
International Wineries for Climate Action (IWCA) ha anunciado la incorporación de cuatro bodegas como nuevos candidatos, paso previo a convertirse en miembros.…
El calçot será el protagonista del fin de semana en Valls
La calçotada, y todo lo que rodea al calçot, toman el protagonismo durante todo el fin de semana en Valls. Lo harán…
Se buscan nuevas start-ups del sector agroalimentario
El consorcio europeo EIT Food busca a las 60 ‘start-ups’ más punteras del sector agroalimentario del continente para ayudarlas a crecer y darles un empujón…
Bodega Matarromera, diez millones de euros para actualizar sus instalaciones
Hace dos años el bodeguero Carlos Moro inició la remodelación, ampliación y renovación de Bodega Matarromera. Este proyecto, en el que se…
Tendencias en restauración 2020
Según los datos registrados por la plataforma de reservas online de restaurantes Open Table, estas serán las tendencias de 2020.
Campaña gastronómica del erizo de mar en Palafrugell
La campaña gastronómica La Garoinada, en Cataluña ‘erizo de mar’, celebrará su vigésimo novena edición hasta el 31 de marzo. Este año…
Mandarin Oriental, Barcelona celebra el Nuevo Año Chino
Oriente se hace aún más presente en Mandarin Oriental, Barcelona este final de enero con la celebración del Nuevo Año Chino, que en esta ocasión…
El hotel Echaurren sigue recibiendo premios
El hotel Echaurren (Ezcaray), dirigido por la quinta generación de una de las sagas hoteleras de España, es miembro de la asociación…
Reale Seguros Madrid Fusión alcanza la mayoría de edad con récord de participación
Reale Seguros Madrid Fusión 2020 ha cerrado esta tarde sus puertas tras tres días en los que ha concentrado el interés gastronómico…
Camila Ferraro, del restaurante Sobretablas (Sevilla), Cocinera Revelación 2020 en #RealeMF20
La sevillana Camila Ferraro se convierte en la primera mujer en conseguir el galardón. Xune Andrade, del Restaurante Monte (San Feliz, Asturias),…
La fiesta de la lamprea presenta su cartel
La Fiesta de la Lamprea cumple este año su edición número 60 y reconoce un año más la antigüedad, continuidad, el arraigo…
El restaurante L’Ó de Món Sant Benet cambia de chef
El restaurante galardonado con una estrella Michelin, L´Ó, ubicado en el Món San Benet (San Fruitós del Bages, Barcelona) ha empezado el…